زراعة الفجل المبكر في أرض مفتوحة

الفجل نبات سنوي سريع النمو من عائلة الكرنب. هذه هي أقدم الخضروات المزروعة في حدائقنا.

توضح المهندسة الزراعية الريفية يوليا بتروفنا كيفية زراعة الفجل بحيث يتحول إلى عصير ولذيذ وبدون تشققات:

محتوى: الأصناف الموصى بها من الفجل المبكر العمل التحضيري زرع البذور في الأرض رعاية الفجل الأمراض والآفات الأخطاء المحتملة

السمات البيولوجية

يتطلب تكوين محصول جذر كثير العصير ساعات نهار قصيرة. مع يوم طويل، يزهر المحصول وينتج محصولًا جذريًا صغيرًا جدًا وخشنًا وليفيًا وغير صالح للأكل.

لكي ينمو الفجل بنجاح في أرض مفتوحة، يتطلب كمية كافية من الرطوبة ودرجة حرارة لا تزيد عن 20-22 درجة مئوية. في درجات حرارة أعلى، يزهر المحصول.

 

الفجل مقاوم للبرد. تظهر البراعم خلال أسبوع عند درجة حرارة 3-6 درجة مئوية، وعند 13-16 درجة مئوية بعد 2-4 أيام. يمكن زراعته في أرض مفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى 5-7 درجة مئوية. يمكن للشتلات أن تتحمل الصقيع حتى -3 درجة مئوية، والنباتات البالغة حتى -5 درجة مئوية. درجة الحرارة المثلى للنمو هي 17-20 درجة. إذا كان الطقس باردًا جدًا، تنمو النباتات ببطء وتنتج محاصيل جذرية أصغر قليلاً. في درجات حرارة عالية يذهبون إلى السهم.

تتطلب الثقافة تربة فضفاضة ومخصبة جيدًا. في التربة الكثيفة، النبات لا يضع الجذور. الفجل، مثل الملفوف، لا يحب التربة الحمضية. يجب أن تكون التربة محايدة أو قلوية قليلاً (درجة الحموضة 6 على الأقل).

تتطلب النباتات سقي منتظم وفير. مع الري غير المتكافئ، تتشكل المحاصيل ذات الجذور الصلبة مع وجود فراغات بداخلها وطعمها مرير.

أصناف مبكرة من الفجل

الأصناف المبكرة من الفجل جاهزة خلال 20-25 يومًا. لا يمكن أن ينضج المحصول قبل هذه الفترة، فهو يحتاج على الأقل إلى اكتساب كتلة الأوراق ويصبح ممتلئ الجسم. لذلك، فإن جميع الأصناف التي تعد بالنضج الفني خلال 16-19 يومًا هي حيلة إعلانية. إنهم، مثل أي شخص آخر، يستغرقون 20-25 يومًا لملء الفراغ. لا يمكن لأي محصول أن ينتج محصولاً في مثل هذا الوقت القصير.

التوت البري في السكر. مجموعة متنوعة من النضج المبكر. يحدث النضج الفني بعد 20-25 يومًا من الإنبات.منتج ومقاوم للظروف غير المواتية ويثبت المحاصيل الجذرية جيدًا. الوزن 30-40 جم.

تشوبا تشوبس. جاهز خلال 20-25 يومًا. مع عدم كفاية الري، يمكن أن تزيد فترة النضج إلى 30 يومًا، وستكون المحاصيل الجذرية صغيرة. اللب ليس حادا، دون مرارة.

أسكانيا. النضج المبكر متنوعة ذات ثمار كبيرة. يبلغ قطر المحصول الجذري حوالي 10 سم وهو غير عرضة لتكوين الفراغات. مقاومة لتلاشي اللون. يمكن زراعتها من أوائل الربيع إلى سبتمبر.

اليوشكا. الهجين المبكر. كبيرة الثمار، مقاومة للإزهار. مناسبة للنمو في مراحل مبكرة جدًا. مناسبة للزراعة طوال الموسم.

دورو كراسنودار. صنف كبير الثمار وطعم ممتاز وبدون مرارة. لا يستغرق وقتا طويلا لتتفوق. مقاومة للأيام الطويلة والطقس الحار.

الخضروات الجذرية المتضخمة ليست ليفية والجلد ليس سميكًا. غالبًا ما يشكل النبات المتضخم محصولًا جذريًا ثانيًا أسفل الأول.

 

إفطار فرنسي. جذور ممدودة مع طرف أبيض. وزن يصل إلى 20 جرام بدون مرارة. من الإنبات إلى النضج الفني 23-25 ​​يومًا. مقاومة للانقسام.

تم الآن تطوير أصناف مقاومة للأيام الطويلة والطقس الحار. حتى عندما تنمو في مثل هذه الظروف غير المواتية، فإنها لا تزدهر بشكل جماعي. على الرغم من أن النباتات الفردية قد تدخل في السهام.

تحضير التربة

للحصول على محصول جيد، يحتاج الفجل إلى تربة خصبة، لذلك يتم زراعته بعد المحاصيل التي تم استخدام السماد فيها. يحمل المحصول نفسه القليل من العناصر الغذائية، لذلك لا يتم إعداد التربة الخصبة له مباشرة. إنهم يحفرون السرير باستخدام الأشياء بأسمائها الحقيقية وهذا كل شيء.

في التربة الفقيرة، ينتج الفجل محاصيل جذرية صغيرة. لزيادة الغلة، يتم تطبيق السماد الفاسد في الخريف.

لا يمكن إضافة السماد الطازج، حيث أن المحصول سيدخل إلى الجذع دون تثبيت المحاصيل الجذرية، أو أنها ستكون صغيرة وخشبية.

التربة الحمضية متجمدة في الخريف. يتم الصنفرة على التربة الطينية الكثيفة. للصنفرة، استخدم رمل النهر الأبيض ذو الحبيبات الخشنة، والذي يمكن شراؤه من متجر البستنة. يعطي الرمل الأحمر تفاعلًا حمضيًا ويحمض التربة بشكل كبير. يتم استخدامه في التربة شديدة القلوية لقلويتها. معدل التطبيق على الطميية الثقيلة - دلو لكل م².

إضافة الجير أمر لا بد منه عند زراعة الفجل على التربة الحمضية.

 

يتحمل الفجل الكثير من البوتاسيوم، لذلك في الخريف يمكنك إضافة أسمدة البوتاسيوم أو الرماد بمعدل 1 كوب لكل م3².

سلف

لا يمكن زراعة الفجل بعد أي محاصيل صليبية: جميع أنواع الكرنب واللفت والفجل والخردل والجرجير والدايكون والفجل. ولا ينصح بزراعتها بجانب بعضها البعض لأن ذلك يساهم في انتشار الآفات والأمراض الشائعة.

الأسلاف الجيدة هي البطاطس والخيار والطماطم والقرع. يجب تطبيق الأسمدة العضوية على أسلافه.

لا يمكنك زراعة محصول في مكان واحد لأكثر من ثلاث سنوات.

تحضير البذور

عادة ما تزرع البذور جافة وتنبت بشكل جيد. عند البذر، يتم معايرتها، واختيار كبيرة. البذور الصغيرة والتالفة غير صالحة للزراعة ويتم التخلص منها.

إذا كان هناك شك حول جودة البذور، يتم فحصها للتأكد من صلاحيتها عن طريق تغطيتها بطبقة من الماء. البذور العائمة ليست قابلة للحياة ويتم إزالتها.

 

إذا تم جمع مادة البذور بشكل مستقل، فمن المستحسن أن يتم تخليلها. للقيام بذلك، يتم نقعه في محلول وردي دافئ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعة واحدة، وبعد ذلك يتم غسله وتجفيفه. بعد ذلك تكون البذور جاهزة للزراعة.

طريقة مثيرة للاهتمام لزراعة الفجل المبكر:

بذر الربيع

لزراعة الفجل المبكر، يتم زرع البذور في أرض مفتوحة في أقرب وقت ممكن، في أقرب وقت ممكن لترتيب السرير. في المنطقة الوسطى، تكون هذه بداية شهر أبريل، وفي الشمال - أواخر أبريل وأوائل مايو. ثم، خلال موسم النمو بأكمله، تتم إعادة البذر كل 10-15 يومًا، وبالتالي الحصول على محصول طوال الموسم. للحصول على محصول في الأيام الأطول، يتم اختيار الأصناف المقاومة للإزهار (Duro Krasnodarskoye، Filipar F1، Joker، Belsayt، Zlata)، ويتم تظليلها لتسريع عملية ضبط المحاصيل الجذرية.

يُزرع المحصول على الفور على فترات متناثرة وفقًا لنمط 5 × 5، وللأصناف ذات الثمار الكبيرة 10 × 10. عند الزراعة بشكل كثيف، يجب أن يتم تفكيك الفجل، مما يؤدي إلى إتلاف نظام جذر النباتات المجاورة وعدم تثبيت بعضها.

 

اصنع أخاديد بعمق 2 سم في قاع الحديقة، ثم اسكبها بالماء (يفضل أن يكون دافئًا، ولكن إذا لم يكن متوفرًا، فيمكن استخدام الماء البارد) وزرع البذور. تمتلئ الأخاديد ويتم ضغط التربة. لظهور الشتلات بسرعة، يتم تغطية السرير مع الفيلم.

إذا كان الطقس دافئا، يمكنك زرع الفجل حتى أواخر الخريف. يمكن زراعة الفجل المزروع في الصيف كمحصول متكرر.

بعد حصاد جزء من المحصول، يتم حفر التربة باستخدام الأشياء بأسمائها الحقيقية، ويضاف الرماد إلى التربة الفقيرة، ويضاف الجير إلى التربة الحمضية، ويتم إعادة البذر. يُسمح بالزراعة المتكررة طوال موسم النمو، بشرط عدم ظهور أي أمراض و/أو آفات. عند ظهورها، يتم إجراء عمليات زرع الصيف والخريف في مكان مختلف.

البذر قبل الشتاء

الفجل محصول شديد المقاومة للبرد ويمكن زراعته في أرض مفتوحة قبل الشتاء. تحضير السرير وقطع الأخاديد مقدما. يتم البذر فقط في التربة المتجمدة. يتم تخزين التربة لملء الأخاديد بشكل منفصل في الغرفة حتى لا يتم تجميدها وإلا فسيكون من المستحيل ملء الأخاديد بها.

نمط البذر هو نفسه: 5 × 5 و 10 × 10 للأصناف ذات الثمار الكبيرة.

يُنصح بزراعة الفجل قبل فصل الشتاء عندما يكون هناك صقيع واختيار الوقت بحيث يتم تغطية السرير بالثلج في أسرع وقت ممكن.

عندما يكون السرير تحت الثلج، لا يكون الفجل معرضًا لخطر التبرعم والتجميد.

 

في حالة عدم وجود غطاء ثلجي، ينبت المحصول عند أدنى ذوبان الجليد. ثم كل شيء يعتمد على الطقس. إذا كان السرير مغطى بالثلج، فإن الفجل سوف يقضي الشتاء، وعندما يذوب الثلج، سيبدأ موسم النمو على الفور. بدون تساقط الثلوج عند درجة حرارة -4-6 درجة مئوية، سوف يتجمد المحصول المنبت. لذا فإن البذر الشتوي هو يانصيب. من الأفضل عدم إضاعة الطاقة والوقت والبذور، بل زرع الفجل في أوائل الربيع.

رعاية

عندما تظهر البراعم الأولى، تتم إزالة الفيلم وتغطية السرير مع Lutrasil. على الرغم من أن الفجل مقاوم للبرد، إلا أنه ينمو ببطء شديد عند درجات حرارة تتراوح بين 6 و12 درجة مئوية. لذلك، في مثل هذا الطقس، لا تتم إزالة مادة التغطية. وفقط عندما تكون درجة الحرارة أعلى من 13 درجة مئوية في الخارج تتم إزالة اللوتراسيل.

يتم تفكيك المحاصيل السميكة عند عمر ورقتين حقيقيتين. تتطور المحاصيل الجذرية المجاورة بشكل أفضل إذا لم تتأثر جذورها. في حالة تلف نظام الجذر، فيمكنهم الذهاب إلى ذيول أو تشكيل جذور صغيرة.

بدلا من سحب ما يصل، يمكن قطع النباتات الزائدة بالمقص. يمكن زراعة النباتات التي تمت إزالتها بشكل منفصل. سوف يقومون أيضًا بتثبيت الخضروات الجذرية بعد قليل فقط، وستكون أصغر قليلاً، لكنها لن تفقد مذاقها.

من المستحيل ترك المحاصيل الكثيفة، لأن الفجل محب للضوء وفي ظروف التظليل ينخفض ​​\u200b\u200bالعائد بشكل حاد.

 

الفجل هو واحد من أكثر المحاصيل المحبة للرطوبة. في الطقس الجاف، يتم الري كل يوم، في الطقس الرطب - مرة واحدة كل 3 أيام. الماء بكثرة، معدل استهلاك الماء 10 لتر لكل متر مربع². كل الري يتم في المساء. يجب أن تكون التربة رطبة باستمرار.

مع التربة المعدة بشكل صحيح، لا يحتاج الفجل إلى التسميد. في التربة الحمضية، بعد أسبوعين من الإنبات، الماء مع حليب الليمون. يتم تقديمه فقط بعد سقي الأسرة بكثرة بالماء.

إذا لم يتم إعداد التربة الفقيرة للفجل، في مرحلة 3-4 أوراق، يتم سقي السرير مع ضخ الرماد أو أي سماد البوتاس. إذا لم تتم إضافة المادة العضوية إلى المحصول السابق، فيمكن سقي الفجل في مرحلة 2-3 أوراق بنصف جرعة من الهيومات.

لا يمكنك استخدام المواد العضوية أو الأسمدة النيتروجينية على النباتات النباتية، وإلا فإن الفجل سوف يذهب إلى القمم ولن يقوم بتثبيت محصول جذري. لا يتم أيضًا استخدام الأسمدة الفوسفورية لأنها تتسبب في ازدهار المحصول.

لا يتم تغذية الفجل على الإطلاق، أو يتم استخدام سماد البوتاسيوم بعد 10-12 يومًا من الإنبات. ليس هناك حاجة لمزيد من التغذية.

يتم التخفيف بعد كل سقي عندما تتشكل قشرة التربة. في غياب التخفيف، لا يقوم المحصول بتعيين محصول جذري.

تتم تغطية محاصيل يونيو باللوتراسيل الداكن عند الساعة 6 مساءً. في يونيو، تزرع الأصناف المقاومة للإزهار. ولكن إذا لم تكن مغطاة بمادة داكنة، فسوف تدخل إلى القمم ولن تقوم بتثبيت محصول جذري. يجب إزالة مواد التغطية في موعد لا يتجاوز الساعة 8 صباحًا. في يونيو، ينمو الفجل بشكل جيد في الطقس الغائم والبارد. ولكن لا يزال هذا محصولًا قصير اليوم ومن الأفضل القيام بالزراعة الصيفية في أوائل شهر يوليو. ثم سيكون هناك مشاكل أقل بكثير مع الحصاد.

التنظيف والتخزين

يتم التنظيف بشكل انتقائي عندما يكون جاهزًا، بفاصل زمني يتراوح بين 2-5 أيام. من المستحيل الاحتفاظ بالمحاصيل الجذرية في الأرض لأنها تصبح ليفية أو صلبة أو على العكس من ذلك فضفاضة.

يتم تنظيف الخضروات الجذرية من القمم والجذور، وغسلها وتجفيفها ووضعها في أكياس بلاستيكية.

 

الحزم ليست مرتبطة. يحفظ عند درجة حرارة 0-3 درجة مئوية.الحد الأقصى لعمر المحصول هو 20-25 يومًا.

الأمراض والآفات

أخطر آفة للفجل المبكر هي خنفساء البراغيث الصليبية. يمكن أن تأكل قمم البراعم الصغيرة تمامًا وتلحق أضرارًا جسيمة بالنباتات البالغة. بسبب قصر موسم النمو، لا يتم معالجة الفجل بالمواد الكيميائية. للحماية من الآفات، يتم تغطية السرير بطبقة سميكة من نشارة الخشب والقش والقش.

في حالة حدوث هجوم كبير من خنفساء البراغيث، يتم رش المحصول بشامبو مضاد للبراغيث للحيوانات، ولكن في موعد لا يتجاوز 10 أيام قبل الحصاد. تعتبر قطع الطماطم أو الشبت الموضوعة حول محيط سرير الحديقة طاردًا جيدًا لخنافس البراغيث.

في بعض الأحيان يتعرض الفجل للهجوم البق الصليبي. لصدهم، سقي سرير الحديقة بمحلول صابون القطران أو قم بوضع قمم النباتات ذات الرائحة القوية (القطيفة، آذريون، الثوم، الطماطم).

كيلا يظهر على التربة الحمضية. لا تتشكل النموات على المحصول الجذري، بل على الجذر الصنبوري الطويل. ولمنع ذلك، يتم سقي الفجل بحليب الليمون في منتصف موسم النمو.

الخضروات الجذرية المتضررة غير صالحة للطعام. إذا ظهر جذر النادي في قاع الحديقة، فلن يتم إعادة زرع المحصول.

 

أثناء زراعة الربيع المبكر، تتعرض المحاصيل للهجوم ذبابة الربيع, يرقاتها التي تلحق الضرر بالمحصول الجذري. ولإخافته، يتم نثر مسحوق الخردل على سرير الحديقة.

 

أخطاء أثناء الزراعة

المشاكل الرئيسية عند زراعة الفجل في الأرض هي انشقاق الفجل وازدهاره وتكوين محاصيل جذرية صغيرة وخشنة.

    لن يتم ضبط الفجل

الفجل لا يحدد متى سقي غير كاف. يجب أن يتم سقيها ليس فقط في كثير من الأحيان، ولكن أيضًا بكثرة. يمكن أن يحدث نقص الرطوبة ليس فقط في الطقس المشمس، ولكن أيضًا في الطقس الغائم والرياح. للحفاظ على الرطوبة، يتم تخفيف الفجل بانتظام.

على التربة الكثيفة ينتج الفجل ذيولًا أو يشكل جذورًا صلبة صغيرة. للحصول على حصاد طبيعي، يتم تخفيف التربة بانتظام.

محاصيل متفرقة سميكة ومتأخرة لا تسمح للفجل بالتماسك، فهو يشكل ذيولًا. يتم سحب السرير في موعد لا يتجاوز مرحلة ورقتين حقيقيتين.

    اطلاق الرصاص

عندما يزرع في أواخر الربيع، عندما تكون الأيام طويلة جدًا، يزدهر المحصول ويزهر. في الربيع، يتم زرع الفجل إما في وقت مبكر جدًا، أو يتم استخدام أصناف مقاومة للإزهار.

في المنطقة الشمالية الغربية، عندما تزرع في أواخر الربيع أو أوائل الصيف، حتى الأصناف المقاومة تزدهر بسبب الليالي البيضاء. لذلك، من الساعة 18:00 إلى الساعة 8:00، يتم تغطية السرير باللوتراسيل الأسود.

 

إذا كان الطقس حارا جدا، فإن الفجل يدخل في الأسهم، وتشكل الأصناف المقاومة قمم مورقة ولا تضع المحاصيل الجذرية. لا يوجد شيء يمكن القيام به هنا. الثقافة تحب البرودة (لا تزيد عن 22 درجة مئوية) ، وفي الصيف الحار لا يتم إجراء البذر الصيفي.

يطلق الفجل براعمه عندما يتم تخصيبه بأسمدة الفوسفور، وعندما يتم تخصيبه بالنيتروجين فإنه ينتج قممًا وذيولًا خصبة.