هل ترغب في الاستمتاع بالفجل العصير أو الخضار الغنية بالفيتامينات المزروعة في منزلك طوال العام؟ ثم يجب أن تتعرف على تقنية زراعة الخضروات الصليبية على حافة نافذة غرفة المعيشة أو الشرفة أو لوجيا. وصدقوني، لا يوجد شيء معقد في هذا الأمر. والفجل من أكثر النباتات التي لا تحتاج إلى رعاية.
كما تظهر سنوات خبرتي العديدة، يجب على كل بستاني أن يمر بجميع مراحل زراعة محصول معين بشكل مستقل، واتخاذ قرار بشأن الأصناف أو الهجينة المثالية للخضروات، وحاويات الزراعة، وظروف الإضاءة وظروف درجة الحرارة، وفي كل وقت من السنة بشكل منفصل .
خليط التربة لحديقة صغيرة
يفضل الفجل التربة الخصبة جيدة التنظيم ذات مستويات الحموضة المحايدة. أسهل طريقة لإنشاء حديقة صغيرة هي شراء خلطات التربة الجاهزة من متاجر البستنة. بالإضافة إلى تربة الخث والعشب، تضاف إليها مواد خاصة تزيد من قدرة الرطوبة: طحالب الطحالب، الفيرميكوليت، أجروبرلايت، إلخ.
على سبيل المثال، "التربة العالمية للزهور الداخلية" أو "خليط التربة الخث للشتلات" لديها حموضة تتراوح من 5.5 إلى 6.0 درجة حموضة. تحتوي هذه التربة على جميع المواد العضوية والمعدنية اللازمة للنبات، بما في ذلك مركب NPK الكامل والعناصر الدقيقة. في الوقت نفسه، يتم تطهير التربة من البكتيريا الضارة ويرقات الطفيليات.
زراعة حاويات للفجل للخضروات الدقيقة والخضروات الجذرية
العمق الأمثل للوعاء أو الصندوق لزراعة الخضروات الجذرية هو 15 سم على الأقل، ولكن بالنسبة للخضر (الفجل للخضروات الدقيقة)، فإن أي حاوية بعمق أكثر من 4 سم مناسبة.
تتم زراعة الفجل بنجاح في صناديق الزهور، والأواني، وأواني الزهور، وفي الأطباق القديمة، وفي حاويات المواد الغذائية البلاستيكية، وفي أكواب الألبان.
إذا لم تكن هناك فتحات تصريف في الجزء السفلي من الزهرية أو الصندوق، فمن المستحسن ترتيب طبقة سنتيمتر من الطين الممتد أو رقائق الطوب المكسورة. يمنع الصرف تراكم الماء الزائد مما يؤدي إلى تعفن جذور النباتات.
الفجل للخضروات الصغيرة
لا يعلم الجميع أن المحاصيل الصليبية، بما في ذلك الفجل، تنبت خصيصا للخضر. وبما أن المحصول يتم حصاده في مرحلة أوراق النبتة، فليس هناك حاجة خاصة لتوفير ضوء إضافي للنباتات في فصل الشتاء.
تنضج نباتات الفجل الدقيقة خلال 12-14 يومًا من لحظة زرعها في الأرض. للحصول على شتلات فيتامين في مرحلة النبتة، تزرع البذور بكثافة. يمكن استخدام الميكروجرين للطعام بعد غسل الشتلات جيدًا تحت الماء الجاري.
الفجل للخضروات الجذرية على حافة النافذة: مخطط الزراعة واختيار الصنف والإضاءة
ولكن عند زراعة الفجل على حافة النافذة للحصول على ثمار كاملة، يتم البذر بشكل ضئيل. المسافة المثلى بين النباتات هي 3-4 سم، ويتم ملاحظة خطوة الزراعة هذه في أي حاوية زراعة، سواء كانت صندوق زهور أو أصيص زهور أو حاوية بلاستيكية.
فقط إذا كانت هناك مساحة كافية، يتم تزويد الشتلات بالتغذية الكافية ولا تتنافس على الضوء والماء. إذا قمت بزراعة الفجل بكثافة شديدة عن طريق الخطأ، فمن الأفضل تخفيفه بعد 6-7 أيام من ظهور البراعم.
علاوة على ذلك، فإن البراعم الأضعف التي يتم سحبها، والتي لها ملمس رقيق وطعم لطيف لطيف، يمكن غسلها جيدًا وإضافتها إلى السلطة كخضر صحية (نفس الخضر الصغيرة).
أقوم بزراعة فجل ساكسونيا على شرفة زجاجية ولكن ليست معزولة من مارس حتى ديسمبر. وبقية العام أزرع الفجل على حافة نافذة المطبخ في حديقة صغيرة. في فصل الشتاء، أقوم دائمًا بإضاءة جميع الخضروات والشتلات والخضروات الورقية على حافة النافذة بمساعدة المصابيح الحيوية. ساعات النهار المثالية للفجل هي 8-10 ساعات.
هذا الصنف عبارة عن صنف مبكر النضج (تتراوح الفترة من لحظة زراعة البذور إلى نضج المحاصيل الجذرية من 22 إلى 25 يومًا).ثمار "ساكسونيا" لها شكل دائري ولون أحمر غني ولحم طري ومثير ومقرمش وأبيض الثلج. يصل ارتفاع قمم الفجل إلى 10 سم كحد أقصى.