زراعة الطماطم في الأرض المفتوحة الجزء 2

هذا هو الجزء الثاني من مقال كبير عن زراعة الطماطم في الأرض المفتوحة. ننصحك بقراءة الفصل الأول أولاً، وهو يمكن قراءتها هنا. ويقدم توصيات مفصلة حول اختيار الأصناف لمناطق مختلفة، وإعداد الأسرة، وتكنولوجيا زراعة الشتلات، وطريقة غير شتلية لزراعة الطماطم وأكثر من ذلك بكثير.

كيفية زراعة شتلات الطماطم بشكل صحيح اقرأ هذه المقالة

سأحاول في هذه المقالة أن أخبرك بالتفصيل عن كيفية العناية بالطماطم المطحونة وكيفية حمايتها من الأمراض وتحقيق محصول لائق.

رعاية الطماطم في الأرض المفتوحة

بعد أن تنبت البذور وتزرع الشتلات، يتم تهوية الدفيئة بانتظام، والطماطم تحب المسودات ولا تتسامح مع الهواء الراكد تحت الفيلم. في الجنوب، بعد 2-4 أيام تتم إزالة الملجأ، في الشمال يعتمد ذلك على الطقس. في الصيف البارد الممطر، يتم ترك Lutarsil طوال موسم النمو، وفتح الدفيئة في منتصف النهار وإغلاقها في الليل. إذا كان الصيف دافئا، تتم إزالة مادة التغطية.

لمنع النباتات من الاستلقاء على الأرض، يتم ربطها بأوتاد

بعد الزراعة، يتم ربط النباتات إلى حصص. بالنسبة للأصناف الطويلة، يجب أن يكون الدعم مترا على الأقل. عند زراعة الطماطم عن طريق البذر المباشر في الأرض، يتم ربط النباتات عندما يكون لديها 5-7 أوراق.

كيفية سقي الطماطم في أسرة مفتوحة

في المناطق الشمالية والوسطى، لا تسقى الطماطم المطحونة. لديهم ما يكفي من الأمطار. وفقط إذا لم يكن هناك مطر لأكثر من 15 يوما، يتم سقي معتدل. سقي الطماطم من الجذور لأنها لا تحب الرطوبة على الأوراق. يتم الري دائمًا في المساء قبل غروب الشمس لأن الجذور تمتص الرطوبة بشكل أفضل في الليل. بعد أن تجف التربة، يتم فك السرير وتسلق الشجيرات.

يتم الري فقط في الجذر.

أما في المناطق الجنوبية فالعكس هو الصحيح. خلال فترات الجفاف والحرارة، تتطلب الطماطم سقيًا ولكن معتدلًا؛ إنهم لا يحبون تشبع التربة بالمياه وركود الرطوبة. يعتمد تواتر الري على سرعة تجفيف التربة، وبمجرد أن تجف، تسقى الطماطم. يتم الحكم على قلة الرطوبة من خلال لون الأوراق: فهي تصبح خضراء داكنة، على الرغم من أنها لا تزال مرنة. معدل سقي النبات 5 لترات لكل شجيرة. لكنهم يتنقلون حسب الطقس.في فصول الصيف الحارة والجافة جدًا، يظل معدل الري كما هو، ولكن يتم زيادة تواتره إلى 2-3 مرات في الأسبوع.

تُظهر الصورة سقي الخيار بالتنقيط محلي الصنع، ولكن يمكنك سقي الطماطم بنفس الطريقة.

وفي الجنوب، يستجيب المحصول بشكل جيد جداً للري بالتنقيط. بهذه الطريقة، لا تصبح التربة مشبعة بالمياه، وتتلقى الطماطم كمية كافية من الرطوبة. إذا لم يكن هناك نظام للري بالتنقيط، فاستخدم الزجاجات البلاستيكية. يتم قطع الجزء السفلي من الزجاجة ولصقه بالرقبة في الأرض على مسافة 20 سم من النبات. يمكنك وضع فوهة ذات نهاية ضيقة على الرقبة.

يمكنك عمل عدة ثقوب على جانب واحد من الزجاجة، وسكب الماء فيها ووضعها أفقيًا مع جعل الثقوب لأسفل. يتم وضع 2-3 زجاجات بالقرب من كل شجيرة، ويسكب فيها ماء الري في المساء، والذي يتسرب ببطء إلى التربة إلى منطقة الجذر وتستهلكه الطماطم. من المستحيل أن تسقي بكثرة على الفور، لأن هذا يسبب زيادة في نمو الأبناء، وخلال فترة الاثمار - تكسير الثمار. في حالة الجفاف لفترة طويلة، الماء كل يوم، ولكن شيئا فشيئا.

تغذية الطماطم المطحونة

في الأرض المفتوحة، يتم تغذية الطماطم كل 12-15 يوما. للنمو الطبيعي، يحتاج المحصول إلى كميات كافية من الفوسفور والبوتاسيوم. تحب الطماطم أيضًا النيتروجين، ولكن يتم إعطاؤه بكميات محدودة، وإلا فإنها ستنمو أوراقًا وبراعم على حساب المحصول.

ومع ذلك، في الجنوب، يمكن إعطاء أصناف النضج المبكر 1-2 مكملات النيتروجين. السماد شبه المتعفن هو الأنسب. تُملأ مجرفة السماد بـ 20 لترًا من الماء وتترك لمدة 5-7 أيام مع التحريك بانتظام. يتم تخفيف 1 لتر من التسريب في 10 لترات من الماء وتخصيبه.

يتم قطع أبناء الزوج الناشئ اعتمادًا على الصنف ، مما يترك 2-3 قطع ، ويتم الحصول على الموجة الثانية من الحصاد منهم في نهاية الصيف.بالنسبة للمناطق الوسطى والشمالية، فإن الأسمدة العضوية ليست مناسبة، لأنه مع النمو القوي للقمم، لن يكون لدى الفواكه وقتا لتنضج، أو حتى ضبطها.

التغذية الأولى نفذت بعد 10 أيام من زراعة الشتلات. يتم ذلك إما باستخدام المواد العضوية (في الجنوب) أو باستخدام الأسمدة المعقدة للطماطم والفلفل (Malyshok، Krepysh).
التغذية الثانية يتم تنفيذها بعد تشكيل الفرشاة الأولى. يتم استخدام الأسمدة المعقدة (Kemira Universal، Mortar، Nitroammofoska). يجب أن تحتوي الأسمدة على المغنيسيوم والبورون والكالسيوم. يمكنك تحضير الخليط بنفسك: 2 ملعقة كبيرة. أزوفوسكي، 1 ملعقة كبيرة. السوبر فوسفات (في التربة القلوية استخدم ضعفًا (يحمض التربة قليلاً) ، في التربة الحمضية - بسيط) ، 1 ملعقة صغيرة. كبريتات البوتاسيوم (1/2 ملعقة صغيرة كبريتات البوتاسيوم) أو كاليماج، حمض البوريك 5 جم، امزجي كل شيء 3 ملاعق كبيرة. تذوب في 10 لترات من الماء وتخصب. إذا كانت الطماطم تنمو بشكل سيء، فيمكن إضافة 10-15 مل من الهيومات أو 1 لتر من التسريب العشبي إلى المحلول.
التغذية الثالثة واللاحقة مصنوعة من نفس الأسمدة. أثناء تكوين الفاكهة، تتطلب الشجيرات كميات كافية من البوتاسيوم والفوسفور. يجب أن يحتوي التسميد على الكالسيوم، وفي حالة نقصه يظهر تعفن أطراف الزهرة في الثمرة.

تتوقف التغذية عند الانتهاء من الطماطم. عند زراعة أصناف غير محددة في التربة، قم بإطعام النباتات كل 10 أيام.

من بين العلاجات الشعبية، غالبا ما يستخدم ضخ الرماد: 1 لتر من التسريب لكل 10 لترات من الماء. معدل الاستهلاك 5-7 لتر لكل شجيرة. في المناطق الجنوبية، تتناوب التغذية الجذرية مع التغذية غير الجذرية. في الشمال، تزرع الطماطم المبكرة النضج في أرض مفتوحة ولا يتم رش النباتات على الثمار التي نضجت.

هناك توصية بإطعام الطماطم بالخميرة. لكن الخميرة لا تحتوي على أي مواد مناسبة لنمو الثقافة.وهي معادية لبعض فطريات التربة، لكن هذه العوامل الممرضة لا تؤثر على الطماطم.

ولذلك، فإن استخدامها على المحاصيل لا طائل منه.

تشكيل الشجيرات

يعتمد التكوين على المنطقة المتنامية والتنوع. على الشمال والوسط لا تزرع أصناف غير محددة من الطماطم في التربة.

أصناف شبه محددة - طويل القامة، وضعوا ما لا يقل عن 5-6 فرش. بعد ذلك يمكن أن يستمر النبات في تكوين مجموعات، ولكن يمكن أن ينتهي في أي لحظة، ويتوقف نمو الأدغال. لذلك، يتم زراعتها في 2-3 سيقان، ولكن في كثير من الأحيان لا يمكن الحصاد من هذه الطماطم، لأن الصيف قد انتهى. عمليا لا ينمو نصف الأطفال في أرض مفتوحة.

تحديد الأصناف يتم أخذ أبناء الزوج بعناية فائقة. تتم إزالة جميع أبناء الزوج حتى الفرشاة الأولى، ثم يتم ترك لقطة واحدة. بعد تشكيل الفرشاة الثالثة، يمكنك ترك ربيب آخر. هذه طماطم سريعة النمو، وخلال فصول الصيف الدافئة والطويلة، يكون من الممكن أن تبدأ الموجة الثانية من الحصاد على البراعم الجانبية.

طماطم شديدة التحديد ومبكرة جدًا للإثمار إنهم لا يزرعون الأبناء ، لأن الحصاد الرئيسي مأخوذ من الأبناء. إذا قمت بقطع جميع أبناء الزوج، فإن الشيء الوحيد الذي يمكنك الحصول عليه من الأدغال هو 3-5 ثمار صغيرة.

تكوين شجيرات الطماطم في المناطق الجنوبية

تزرع جميع أنواع الطماطم هنا في الأرض المفتوحة.

طماطم غير محددة يؤدي إلى 2-3 سيقان، وربطهم بالتعريشة. يتم ترك أقوى ربيب تحت الفرشاة الأولى، والتي تتحول في النهاية إلى الجذع الثاني. بعد 3-4 أوراق، يتم ترك ربيب آخر، والذي يتشكل أيضًا في هروب مستقل. في نهاية شهر يوليو، يمكنك ترك لقطة أخرى، مما يمنحها الفرصة للتطور بشكل طبيعي. وبهذا التكوين يتم حصاد الثمار في الجنوب حتى منتصف سبتمبر.

تشكيل شجيرة الطماطم إلى ساقين

أصناف شبه محددة قرصة قليلاً ، وإزالة الخطوات حتى مجموعة الزهرة الأولى ، وقطف الباقي من خلال ورقة واحدة. ونتيجة لذلك، تنمو شجيرة خضراء مليئة بالفواكه.

تحديد الأصناف لا تتشكل، مما يسمح لها بالنمو والتفرع بحرية. أنها تنتج حصاد مبكر من الطماطم.

أصناف فائقة التحديد لا يُنصح بزراعة الطماطم في الجنوب لأن محصولها صغير والطماطم صغيرة وتنتهي موسم النمو مبكرًا جدًا.

يجب إزالة جميع الأوراق السفلية

بغض النظر عن منطقة النمو وتنوع الطماطم، تتم إزالة جميع الأوراق حتى عنقود الزهرة الأول. بعد ذلك، عندما تتشكل عناقيد جديدة، تتم إزالة الأوراق السفلية بحيث لا توجد أوراق تحت العنقود المعقد. إذا كانت الطماطم جاهزة، فاترك 2-3 أوراق تحت الفرشاة العلوية. لا يمكن ترك النباتات بالكامل بدون أوراق.

زيادة العائد

لتحسين عقد الفاكهة، رج الطماطم كل يوم أو يومين. إذا كان الطقس باردا لفترة طويلة (12-16 درجة مئوية)، فإن مدقة الزهور تمتد ولا يحدث التلقيح. ثم يتم تلقيحها يدويًا، ونقل حبوب اللقاح إلى المدقة باستخدام فرشاة.

في الطقس الحار (أعلى من 32 درجة)، تصبح حبوب اللقاح معقمة، لذلك تحتاج إلى هز الشجيرات ليلاً.

منشطات النمو

إذا كان الطقس غير مناسب لفترة طويلة (حار جدًا أو بارد جدًا)، فقم برش منشطات النمو Bud، Ovary، Gibbersib، Gibberelin، Tomaton. تعمل الأدوية على تحفيز عقد الثمار بدون تلقيح.

حصاد

في المنطقة الوسطى، يتم قطف الطماطم المطحونة باللون البني أو الأخضر. ليس لديهم الوقت ليتحولوا إلى اللون الأحمر تمامًا على الأدغال. تنضج الثمار في صناديق.لا يؤثر الضوء على النضج، لكن عند درجات حرارة أقل من 12 درجة مئوية، يتوقف إنتاج الإنزيم الذي يلون الطماطم باللون الأحمر. عند درجة الحرارة هذه يتحولون إلى اللون الأصفر الشاحب.

ويمكن رؤية نفس الشيء على الشجيرات: الثمار المتبقية على النبات حتى تنضج تمامًا لا تتحول إلى اللون الأحمر، بل تبيض وتكتسب لونًا مصفرًا. إذا ارتفعت درجة الحرارة، سيستأنف إنتاج الإنزيم وستتحول الطماطم إلى اللون الأحمر.

تجدر الإشارة إلى أنه في المنطقة الوسطى، على الرغم من أعلى التقنيات الزراعية والرعاية الدقيقة، ستظل الطماطم حامضة. لن تتمكن من زراعة الطماطم الجنوبية الحلوة هنا. لكي تتراكم السكريات، تحتاج الطماطم إلى متوسط درجة حرارة يومية مرتفع (20 درجة مئوية على الأقل في الليل) وشمس حارة. لكن هذا غير موجود في هذه المنطقة.

يمكنك تسريع نضج الثمار عن طريق إيقاف الري تمامًا وتغطيتها بفيلم عندما تمطر. من الضروري أيضًا قطع بعض الجذور عن طريق فك السرير بعمق. وهذا يقلل من تغذية النبات ويبطئ النمو ويسرع النضج.

في حالة الأصناف الطويلة، يتم قطع الجزء العلوي والزهور والبراعم وجميع الأبناء الناشئة. هذا يسمح لك بتسريع النضج لمدة 5-7 أيام.

مشاكل عند زراعة الطماطم المطحونة

المشكلة الرئيسية في الرعاية هي الضرر المبكر للطماطم بسبب الأمراض. في الأرض، يتأثر المحصول باللفحة المتأخرة، وفي الجنوب، بالإضافة إلى ذلك، بواسطة cladosporiosis.

اللفحة المتأخرة تتأثر الطماطم المطحونة في وقت مبكر جدًا، خاصة عندما تكون مجاورة للبطاطس. للوقاية من المرض يجب أن تكون المسافة بين المحاصيل 200 متر على الأقل، ولكن في منطقة صغيرة يكاد يكون من المستحيل القيام بذلك.

الإجراء الوقائي الوحيد هو رش كلا المحصولين بمستحضرات النحاس (HOM، Oxychom، Ordan). يتم استبدال المستحضرات المحتوية على النحاس مع Previkur أو Consento.يتم إجراء المعالجات على فترات تتراوح من 10 إلى 12 يومًا طوال موسم النمو بأكمله، بالتناوب مع المواد الكيميائية. تسكب محاليل هذه الأدوية على التربة تحت الطماطم.

ويظهر فيتوفثورا لاحقًا حيث يوجد النحاس، لذلك يتم لف سيقان الطماطم بسلك نحاسي. يمكن أيضًا إدخال الأسلاك بين خنازير البطاطس.

ولكن، على الرغم من كل التدابير، ستظل اللفحة المتأخرة تظهر في الأرض المفتوحة. السؤال الوحيد هو التوقيت. كلما ظهر المرض في وقت لاحق، كلما زاد الحصاد الذي يمكنك الحصول عليه.

كلادوسبوريوسيس يؤثر بشدة على الطماطم المطحونة في الجنوب. في المنطقة الوسطى في الأرض المفتوحة يكون المرض نادرًا. وبما أن المرض يبدأ بالأوراق السفلية، فإن إزالتها في الوقت المناسب تقلل من خطر الإصابة بالمرض. للوقاية، يعد علاج الشجيرات باستخدام Pseudobacterin خيارًا جيدًا. تتم العلاجات 3-5 مرات في الموسم الواحد بفاصل 7-10 أيام.

عند ظهور العلامات الأولى للمرض، تتم إزالة الأوراق المصابة ومعالجة الطماطم بمستحضرات تحتوي على النحاس.

في المنطقة الوسطى، يكون الحصول على محصول جيد من الطماطم المطحونة أكثر صعوبة بكثير من زراعة الدفيئة. في كثير من الأحيان الجهود لا تستحق العناء. لذلك، زراعة الدفيئة هي الأفضل هنا. في الجنوب، على العكس من ذلك، من الأفضل زراعة الطماطم في أرض مفتوحة، وتغطيتها في الأيام الباردة. مع الاختيار الصحيح للأصناف والرعاية المناسبة، يتم حصاد محصولين هنا في كل موسم.