اللفت المنسي: الصورة والزراعة والرعاية والأصناف

لا ينصح Rutabaga للنمو في الجنوب. هذه الثقافة مخصصة للمناطق الشمالية من روسيا وهي من محبي درجات الحرارة المعتدلة. من الصعب تحديد الأصل الدقيق. من المفترض أن يكون من بين "أسلافها" الاغتصاب الربيعي، وبذور اللفت، واللفت، والملفوف. هناك نسخة مفادها أن اللفت عبارة عن مزيج من اللفت مع أنواع مختلفة من الملفوف.

ولكن على أي حال، فهو ممثل آخر للعائلة الصليبية (الملفوف) ويتميز بمحتواه الغني بالمواد المغذية.

أنه يحتوي على فيتامين C أكثر من الجزر والبنجر وحتى الملفوف. يحتوي على مواد جافة، سكريات، بروتينات، ألياف، زيوت أساسية. زيوت الخردل Rutabaga لها خصائص مبيد للجراثيم. يمكن استخدام عصيره لعلاج الحروق والجروح الأخرى.

كيف تنمو rutabaga جيدة

التكنولوجيا الزراعية للروتاباجا بسيطة، ولكن عند زراعتها في مناخ دافئ وجاف، تصبح المحاصيل الجذرية خشبية ولا طعم لها. موسم النمو لهذا المحصول هو 100-120 يومًا، وفي المناطق الجنوبية، حتى مع البذر المبكر في الربيع (وتنبت بذوره بالفعل عند +2 +3 درجة)، تحدث فترة نمو المحاصيل الجذرية في الطقس الحار والجاف، وتبين أنها صعبة للغاية.

يمكنك الابتعاد عن الحرارة عن طريق زرع البذور في النصف الثاني من الصيف، كما نفعل عند زراعة الخضروات الصليبية الأخرى: القرنبيط والقرنبيط والدايكون والفجل واللفت. في هذه الحالة، ستكون الفترة الأخيرة من موسم نمو اللفت على الأقل في طقس مريح له - +15 +18 درجة.

يعد البذر في النصف الثاني من الصيف أكثر ملاءمة من الربيع أيضًا لأنه يستمر في زراعة المحاصيل الجذرية حتى بعد الصقيع الأول. الشيء الرئيسي هو حماية اللفت المزروع في الصيف مباشرة بعد ظهور خنفساء البراغيث الصليبية، والتي تكون عدوانية بشكل خاص ولا تشبع خلال الموسم الحار. يمكنك إخافته عن طريق رش سرير الحديقة برماد الخشب.

تزايد rutabaga

لن تعطي زراعة الربيع نتائج إلا إذا كان الربيع مبكرًا وتسمح لك التربة بزراعة اللفت في وقت مبكر من شهر مارس - في نفس وقت زراعة الجزر للاستهلاك المبكر.

يزرع Rutabaga أيضًا من خلال الشتلات. بحلول وقت الزراعة، يجب أن يكون للشتلات 3-4 أوراق حقيقية (شتلات 35-45 يومًا). سيعطي هذا النباتات فرصة للعمل ويسمح لها بتكوين حصاد قبل أن تأتي الحرارة.

أين وكيف نزرع اللفت

من الأفضل زراعة Rutabagas في التربة الطميية أو الرملية.في الأراضي الرملية الفقيرة من غير المرجح أن تكون منتجة حتى مع الرعاية الأكثر دقة.

يتم تحسين المساحة المخصصة للزراعة باستخدام الدبال والسماد. يمكنك إضافة القليل من الأسمدة المعقدة التي تحتوي على نسبة منخفضة من النيتروجين (1-2 ملاعق كبيرة لكل متر مربع). الأسمدة النيتروجينية الزائدة تضعف العمر الافتراضي للمحاصيل الجذرية. Rutabaga يستجيب لأسمدة البوتاس.

يمكنك زرع اللفت بعد أي خضروات باستثناء الخضروات الصليبية (الملفوف، الفجل، الفجل، الدايكون). وبالطبع، لا يمكنك الحصول على محصول دون الري في الوقت المناسب: يجب ألا تجف التربة الموجودة في قاع الحديقة. يؤثر نقص الرطوبة مع ارتفاع درجات الحرارة على جودة المحاصيل الجذرية: فهي تنمو صغيرة وخشنة ولا طعم لها.

تزرع البذور على عمق 1.5-2.5 سم: أعمق على الطميية، وأقل عمقا على الطميية الرملية. في مرحلة 3-4 أوراق حقيقية، يتم تخفيف الشتلات، مما يزيد من المسافة بين النباتات إلى 15 سم.

الخضروات الجذرية المزروعة

في المرحلة الأولى من التطوير يحتاج اللفت إلى إعطاء دفعة للنمو، لذلك يُنصح بإطعامه بالحقن العضوي (مولين، عشب أخضر - 1:10) أو محلول من الأسمدة المعدنية المعقدة (1 ملعقة كبيرة لكل متر مربع).

أثناء تكوين المحاصيل الجذرية تتغذى بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. الحصاد قبل بداية الصقيع المستقر.

تعتبر Rutabaga ذات قيمة لأن خضراواتها الجذرية الغنية واللذيذة تخزن جيدًا ويمكن أن تكون في القائمة على مدار السنة. يتم تناول الخضروات الجذرية والأوراق بسرور من قبل سكان الفناء. صحيح أنه لا ينبغي إعطاء اللفت للأبقار بكميات كبيرة (سيكون للحليب مذاق غير سار).