يزرع الباذنجان بطرق مختلفة تمامًا في الشمال والجنوب.
في المناطق الوسطى، يزرع المحصول فقط في البيوت الزجاجية، في الجنوب - بشكل رئيسي في الأرض المفتوحة. وعليه فإن سقي وتغذية الباذنجان يعتمد على منطقة النمو.
محتوى:
|
إطعام الباذنجان
وهي تختلف ليس فقط في مناطق النمو، ولكن أيضًا في مرحلة التطور وفي طريقة زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة أو في دفيئة.
أعلى الملابس بعد الزراعة في الأرض
تماما بعد زراعة الشتلات في الدفيئة أو الأرض المفتوحة، يتم تغذية الباذنجان بالأسمدة النيتروجينية. في النصف الأول من موسم النمو، يحتاجون إلى الحصول على الكتلة الخضراء اللازمة، وفي الثانية، بسبب نقص النيتروجين، يتم تشكيل الفواكه بشكل سيء. ومع ذلك، لا ينبغي إهمال الفوسفور ولا البوتاسيوم ولا الأسمدة الدقيقة.
بدون التسميد المنتظم للأسرة، من الصعب زراعة محصول جيد من الباذنجان. |
كيفية تغذية الباذنجان في المناطق الجنوبية
في المناطق الجنوبية، غالبا ما يزرع الباذنجان في أرض مفتوحة، ولكن زراعة الدفيئة شائعة أيضا. التغذية الأولى يتم ذلك بعد 7-12 يومًا من الزراعة بمجرد أن تتجذر الشتلات. ويتجلى ذلك من خلال ظهور ورقة جديدة.
إطعام مع فضلات الطين أو الطيور. عند التغذية بالسماد، يتم تخفيف كوب واحد من التسريب في 10 لترات من الماء ويتم تطبيق 1-1.5 لتر تحت الجذر. إذا تم استخدام فضلات الطيور، فسيتم تخفيف 0.5 كوب من الأسمدة في 10 لترات من الماء، لأن فضلات الطيور مركزة للغاية. عند التغذية بالسماد، أضف 200 غرام من الرماد إلى المحلول المُجهز.
يمكنك أيضًا تغذية الباذنجان بالأسمدة الخضراء. الأنسب للتغذية هو ضخ نبات القراص الصغير. للقيام بذلك، قم بتخفيف كوبين من منقوع الأعشاب في 10 لترات من الماء. ويضاف إليه أيضًا كوب من الرماد. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه لا يوجد عمليا البوتاسيوم في فضلات العشب والطيور (على عكس السماد، حيث يوجد بكميات كافية للباذنجان). |
إذا لم يكن هناك سماد ولا سماد أخضر، فسيتم إطعامهم بالهومات. يتم تحضير المحلول مباشرة قبل الاستخدام ولا يمكن تخزينه. يتم تخفيف 100 مل من الدواء في 10 لترات من الماء ويسقى من الجذر.
في حالة عدم وجود المادة العضوية والهيومات يتم التسميد المعدني، لكن هذا هو الخيار الأسوأ، فهو يعطي تأثيرًا مرئيًا لفترة قصيرة جدًا. لمدة 10 لترات من الماء تأخذ:
- 30 جرام يوريا أو 10 جرام نترات الأمونيوم
- 30-40 جم سوبر فوسفات بسيط
- 15-20 جم من سلفات البوتاسيوم.
تتم جميع عمليات تغذية الباذنجان في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة من الجذر. تسقى النباتات بكثرة قبل التسميد. إذا لم يتم سقي النباتات قبل التسميد، ثم الماء بعد التسميد، ولكن ليس كثيرًا، وإلا فسيتم غسل الأسمدة في الطبقات السفلية من التربة ولن تتمكن النباتات من الوصول إليها.
كيفية إطعام الصغار الأزرق في المنطقة غير تشيرنوزيم
في المنطقة غير تشيرنوزيم، يزرع الباذنجان فقط في البيوت الزجاجية. وبما أن الصيف هنا قصير وبارد مقارنة بالمناطق الجنوبية، فإن التغذية الأولى لا تتم بالمواد العضوية، بل بالأسمدة المعدنية.
عند إضافة مادة عضوية قبل بداية الإثمار، سوف ينمو الباذنجان بسرعة، ويكتسب كتلة خضراء، وتتأخر بداية الإزهار لمدة 2-3 أسابيع، وفي مثل هذا المناخ يعد هذا خسارة كاملة للمحصول. من المهم بالنسبة للمقيم في الصيف أن يبدأ النبات في أن يؤتي ثماره في أسرع وقت ممكن.
في الشمال، قبل الإزهار، عادة ما يتم إجراء وجبتين.
- بالنسبة للتغذية الأولى للباذنجان في الدفيئة، خذ 40 جرام من اليوريا أو 15 جرام من نترات الأمونيوم لكل 10 لترات من الماء. يستخدم البعض محلول الأمونيا (ليس الخيار الأفضل الذي يباع في الصيدليات).
- بالنسبة للتغذية الثانية، يتم أخذ الأسمدة المعقدة ذات المحتوى العالي من النيتروجين: Nitrophoska، Nitroammofoska، Mortar، Kemira، Agricola.
ومع ذلك، في المناطق الشمالية غالبا ما يحدث أن يتم زرع شتلات ضعيفة تحتوي على 3-4 أوراق، والتي تنمو أيضًا بشكل سيء بسبب نقص الحرارة. ثم سيتعين عليك إضافة الهيومات والأسمدة العشبية وحتى السماد، لأن الباذنجان لن يزدهر حتى يكتسب كتلة نباتية كافية. |
ولكن هذا استثناء. إذا كانت النباتات قوية فلا ينصح بإضافة مادة عضوية قبل الإزهار.
تطبيق الأسمدة أثناء البراعم والإزهار
ويتم ذلك عند ظهور البراعم والزهور الأولى، عادةً بعد 12-16 يومًا من آخر تطبيق للأسمدة. في هذا الوقت، تزداد الحاجة إلى البوتاسيوم والفوسفور في الباذنجان بشكل كبير وتبقى الحاجة إلى النيتروجين دون تغيير تقريبًا.
خلال هذه الفترة، يمكن رش الشجيرات باليوريا، ويمكن تطبيق أسمدة البوتاسيوم والفوسفور على الجذر، ولكن يمكن أيضًا تطبيق النيتروجين على الجذر.
يجب أن نتذكر أن الإمداد الرئيسي بالعناصر الغذائية يحدث أثناء تطبيق الجذر، والتغذية الورقية تعتبر مساعدة. |
في منطقة الأرض غير السوداء
في المناطق الشمالية لتغذية الباذنجان الدفيئة، خذ 10 لترات من الماء:
- 30 جرام يوريا
- 40 جرام سوبر فوسفات بسيط
- 30 جرام سلفات البوتاسيوم
يمكنك استخدام الأسمدة المعقدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين
- nitrophoska
- نيترواموفوسكا
- أزوفوسكا
- مونة الاسمنت
- برعم Uniflor ، إلخ.
يستجيب الباذنجان جيدًا لإضافة الرماد. ولكن يتم استخدامه فقط في حالة استخدام الأسمدة التي لا تحتوي على البوتاسيوم، لأنها تحتوي على الكثير من هذا العنصر.
وفي الشمال لا تتغذى بالمواد العضوية خلال فترة التزهير خاصة إذا تم إضافة السماد في التغذية الأولى أو الثانية.
يزهر الباذنجان في المنطقة غير تشيرنوزيم لفترة طويلة، وقد يظهر المبيض الأول بعد 10 إلى 16 يومًا فقط من إزهار الأزهار.ويرجع ذلك إلى خصوصية بنية الزهرة ونموها: في البداية تكون المدقة مخفية في الأسدية ويكون التلقيح مستحيلاً.
كلما كان الطقس باردًا، كان تشكل المدقة أبطأ. ولكن على الرغم من هذا، بعد بداية الإزهار، يتم إجراء تسميد واحد فقط. الأسمدة الزائدة لها تأثير سيء على المحصول. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطقس المشمس والدافئ، بدلاً من التسميد، يعزز التطور السريع للزهور.
المناطق الجنوبية
في المناطق الجنوبية الوضع أبسط من ذلك بكثير. تتطور الزهور هنا بسرعة، وتظهر المبايض الأولى بالفعل في اليوم 5-7 من الإزهار. خلال فترة التبرعم وبداية الإزهار، يتم تغذية الباذنجان في الأرض المفتوحة مرة واحدة. إذا تم استخدام السماد مسبقًا، فيمكن استخدام الأسمدة المعدنية أو الهيومات.
لا يجب أن تفرط في إطعام الصغار الزرقاء بالمواد العضوية. |
يُنصح بإضافة الرماد في شكل جاف وفي حالة التسريب. لكل 10 لترات 1 كوب من الرماد، استهلاك المحلول 1-1.5 لتر لكل شجيرة. يتم إطعامهم مع الرماد بالهومات أو التسريب العشبي (كوب واحد لكل دلو).
وفقط في التربة الفقيرة خلال فترة الإزهار يمكن إجراء التسميد بالسماد.
التغذية خلال فترة الاثمار
أثناء تكوين الفاكهة، تستمر النباتات في النمو، لذلك هناك حاجة إلى الكثير من النيتروجين. بالإضافة إلى ذلك، تزداد الحاجة إلى العناصر الدقيقة. خلال هذه الفترة يُنصح بتغذية الباذنجان بالأسمدة الدقيقة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين:
- أجريكولا 3 أو عالمي
- زهرة Uniflor أو Micro
- طفرة عالمية، الخ.
يمكنك إضافة humates و الأسمدة الخضراء. في المناطق الشمالية، بعد دخول الباذنجان في مرحلة الاثمار الكاملة، يتم إجراء 1-2 رضعة مع ضخ السماد بفاصل 14 يومًا. وهذا يساعد النباتات على عدم الإرهاق، بل على الاستمرار في الإزهار والنمو في نفس الوقت.
لا تنسى التسميد أثناء الاثمار |
للتسميد المعدني خذ 10 لترات من الماء:
- 40 جرام يوريا
- 20 جرام سوبر فوسفات
- 20 جرام سلفات البوتاسيوم
استهلاك المحلول لكل 5 م من الزراعة.
وفي الجنوب، تضاف المواد العضوية والمعادن بالتناوب. من المستحيل إطعام المواد العضوية فقط، كما يتطلب الباذنجان أيضا العناصر النزرة التي لا تكفي في السماد. قم بإطعام النباتات الزرقاء مرة كل 14 يومًا حتى نهاية موسم النمو.
التسميد في أرض مفتوحة
تزرع تلك الزرقاء في أرض مفتوحة فقط في الجنوب. في التربة الخصبة الغنية، فإنها تتطلب الحد الأدنى من التغذية، لكنها لا تزال ضرورية.
- اول مرة يتم تغذية المحصول بعد 10 أيام من ظهور ورقة جديدة. أضف إما منقوع السماد (1 كوب/10 لتر)، أو هيومات البوتاسيوم (2 ملعقة كبيرة/10 لتر)، أو منقوع عشبي (1 كوب/10 لتر). لا ينصح بإطعام المياه المعدنية في هذا الوقت.
- التغذية الثانية يتم تنفيذها خلال فترة الإزهار. يستخدمون إما الهيومات أو تسريب الأعشاب مع الاستخدام الإلزامي لأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم (الرماد والأسمدة الدقيقة).
الأسمدة الخضراء للباذنجان |
- المرة الثالثة إطعام خلال الفترة التي يبدأ فيها الاثمار، ولكن ليس قبل 14 يوما بعد اليوم السابق. يمكنك إضافة السماد بنصف الجرعة (0.5 كوب / 10 لتر ماء) والدبال والرماد.
- التغذية الرابعة يصنع الباذنجان في أرض مفتوحة إذا كان الصيف طويلا ودافئا، ينمو الباذنجان ويؤتي ثماره جيدا. وكقاعدة عامة، هذا هو في وقت مبكر إلى منتصف أغسطس. في الطقس الجاف، يمكن رش النباتات باليوريا وسقيها من الجذور بضخ الرماد أو الأسمدة الدقيقة.
إذا استمر الباذنجان المطحون في النمو ويؤتي ثماره، فيمكن إطعامه في شهر سبتمبر بتسريب السماد.
التغذية مع العلاجات الشعبية
في معظم الحالات، يعد هذا نشاطًا عديم الفائدة تمامًا، ومضيعة للوقت والجهد. ويتطلب الباذنجان تكنولوجيا زراعية مكثفة، خاصة في الشمال.يُمنع منعًا باتًا إطعام الصغار الزرقاء عن طريق ضخ بقايا محاصيل الباذنجانيات (قشور البطاطس وأسطح الطماطم وما إلى ذلك).
أوراق الشاي النائمة لا يحتوي على مواد مفيدة للباذنجان رغم أنه يخفف التربة قليلاً.
بعض الاستخدام المياه من أحواض السمك كضمادة علوية، مشيرة إلى أن نفايات الأسماك والنباتات المائية لها تأثير مفيد على نمو الباذنجان. ولكن، في معظم الحالات، يكون محتوى المواد صغيرا جدا بحيث لا يكون له تأثير كبير على تطور الثقافة. على أية حال، بغض النظر عن عدد المواد التي تحتوي عليها، فإن مياه الحوض ليست سوى إضافة إلى التغذية الرئيسية.
خميرة البيرة والأعلاف فهي عديمة الفائدة، حيث أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والبروتين والدهون والسكريات وهي مفيدة جداً لحيوانات المزرعة. لكنها لا تحتوي على أي مواد مغذية للنباتات. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر التربة وجذور النباتات موطنًا غير مناسب لهذه الخمائر، لذلك تموت بسرعة. |
غالبًا ما يستخدم أولئك الذين يحتفظون ببيوت الطيور فضلات الطيور. هذا بالفعل ضمادة علوية، لكنه مركز جدًا، لذا فهم يأخذونه أقل مرتين من السماد.
باستخدام صيدلية الأمونيا لا يعطي نتائج، لأنه يتبخر بسرعة كبيرة، وبعد التطبيق، يتم دمجه على الفور في التربة، وهو أمر ليس ممكنًا دائمًا.
اليود يحسن عقد الزهور ويمكن استخدامه بجرعات صغيرة جدًا (1-2 قطرة/10 لتر ماء) خلال فترة الإزهار الجماعي. تطبيقه مرة واحدة. |
سقي
يعتمد نظام سقي الباذنجان بشكل كبير على المنطقة وطريقة الزراعة (الأرض أو الدفيئة).
كيفية سقي الباذنجان الدفيئة
فى الشمال يتم تسقي الباذنجان في البيوت الزجاجية بشكل غير منتظم. الجو ليس حارًا جدًا هنا، وغالبًا ما تكون الأيام غائمة.وعلى الرغم من أن درجة الحرارة في الدفيئة أعلى دائمًا بمقدار 5-7 درجات مئوية عنها في الخارج، إلا أن الليالي تكون باردة. يمكن للون الأزرق الصغير أن يتحمل نقص الرطوبة في التربة على المدى القصير دون أي مشاكل: في الطقس المشمس لا يزيد عن يومين، في الطقس الغائم - حتى 5 أيام.
لكن الإفراط في الماء يضر بهم. تتحمل النباتات نفسها تشبعًا طفيفًا بالمياه جيدًا، ولكن في الدفيئة ترتفع الرطوبة بشكل حاد وتظهر على الفور تعفن أبيض. وهذا، في معظم الحالات، قاتلة للباذنجان المسببة للاحتباس الحراري.
التربة المشبعة بالمياه تعزز ظهور العفن الأبيض |
قبل الإزهار، تتطلب النباتات رطوبة أكثر مما كانت عليه في الفترات اللاحقة.
لذلك، بعد زراعة الشتلات، يتم سقي المحصول مرة واحدة كل 2-3 أيام أو عندما تجف التربة. إذا ذبلت الباذنجان الموجود في الدفيئة، فقم بسقيها بكمية كبيرة من الماء، حيث تموت الجذور في سن مبكرة في غياب الرطوبة. بعد الري، يجب تهوية الدفيئة لمدة ساعتين على الأقل.
بمجرد بدء الإزهار، تصبح النباتات أكثر مقاومة للجفاف. عمليا لا تتلاشى حتى في غياب الري لمدة 2-3 أيام، ولكن هذا يؤخر تطور الزهور. لذلك، قم بسقي الصغار الزرقاء في الدفيئة بينما تجف التربة: في الطقس المشمس مرة كل 2-3 أيام، في الطقس الغائم مرة واحدة كل 4-5 أيام.
إذا كان الطقس غائما وبارد، فسيتم الري مرة واحدة في الأسبوع. بعد كل سقي، يجب تهوية الدفيئة، إذا كانت درجة الحرارة في الليل لا تقل عن 14 درجة مئوية، فيجب ترك نافذة واحدة على الأقل مفتوحة في الليل. يجب أن تكون درجة حرارة مياه الري 20 درجة مئوية على الأقل. معدل الري لكل نبات هو 1.5-2 لتر.
في المناطق الجنوبية
على الجنوب على العكس من ذلك، يعاني الباذنجان من الجفاف ويتحمل التشبع بالمياه بشكل جيد. قبل الإزهار ، تسقى النباتات الزرقاء كل يومين في الطقس المشمس الحار. معدل استهلاك المياه 2 لتر لكل نبات. في الطقس الغائم ولكن الدافئ، يتم سقيها أيضًا كل يومين، ولكن يتم تقليل المعدل إلى 1 لتر لكل شجيرة.تظل الدفيئات الزراعية مفتوحة دائمًا، وإذا كانت الليالي دافئة (أعلى من 18 درجة مئوية)، يتم تركها طوال الليل. إذا كانت الليالي باردة، فلن تبقى سوى النوافذ.
من الضروري التأكد من عدم وجود تشبع مفرط بالمياه في التربة، لأنه حتى في الجنوب، يعاني التوت الأزرق بشدة من تعفن الجذور، والذي يتم تعزيز حدوثه بدقة من خلال رطوبة التربة العالية. |
بعد بدء الإزهار، يتم سقي الباذنجان الدفيئ كل يوم في الطقس الحار، مما يزيد من معدل الري إلى 2.5 لتر. إذا كان الطقس دافئًا (20-23 درجة مئوية)، فقم بسقيها بعد 2-3 أيام، مع إنفاق ما يصل إلى 2 لتر من الماء لكل شجيرة.
في الطقس الرطب ودرجات الحرارة 20-23 درجة مئوية، يتم الري مرة واحدة كل 3-4 أيام، مما يقلل المعدل إلى 1 لتر لكل شجيرة.
سقي الباذنجان المطحون
يزرع الباذنجان في أرض مفتوحة فقط في الجنوب. يتم الري اعتمادا على رطوبة التربة ودرجة الحرارة.
في الينابيع الدافئة والجافة، اسقِ الينابيع الزرقاء مرة كل 3-4 أيام، وفي الينابيع الممطرة عندما تجف التربة. إذا نمت النباتات بدون مأوى، فإذا كانت رطوبة التربة عالية، فلا يتم سقيها على الإطلاق، وإذا كانت تحت الغطاء، فمرة واحدة كل 4-7 أيام.
في الربيع يكون هناك ما يكفي من الرطوبة في التربة ويجب عدم الإفراط في ري المحصول.
في حرارة الصيف، يتم سقي الباذنجان في الأرض المفتوحة يوميًا أو كل يومين. تجفيف التربة له تأثير سيء على الاثمار. تميل الأمطار الصيفية إلى تبليل التربة بشكل سطحي، ولا تصل الرطوبة إلى منطقة الجذر وتتبخر بسرعة من السطح.
لذلك، أثناء هطول الأمطار الغزيرة، وعلى الرغم من غزارة الرطوبة الظاهرة، تعاني الصغار الزرقاء من الجفاف. للتحقق مما إذا كانت هناك حاجة للري أم لا، قم بإدخال عصا في التربة على عمق 20 سم. إذا كان جافًا، قم بسقي الباذنجان بمعدل 1.5-2 لتر لكل نبات.
الري بالتنقيط للأسرة |
إذا كانت التربة مغطاة، فسيتم الاحتفاظ بالرطوبة لفترة أطول، ويتم الري مرة واحدة كل 4-5 أيام.في الخريف، في الطقس الدافئ، يتم سقي الباذنجان مرة واحدة كل 3-4 أيام، في الطقس البارد (أقل من 20-22 درجة مئوية) مرة واحدة كل 5 أيام. إذا كان الجو غائمًا بالخارج، فلن يتبخر الماء بسرعة، لذا سقيه مرة كل 4-5 أيام.
في الجنوب، يميل الباذنجان إلى المعاناة من الجفاف، لذا فإن الري المعتدل والمتكرر ضروري. لتسهيل الرعاية، يزرعها الكثيرون على هيدروجيل (ثم، حتى في الطقس الحار، يحتاجون إلى الماء مرة واحدة كل 5-7 أيام)، أو يستخدمون الري بالتنقيط.