مفتاح النجاح عند زراعة أي محصول هو التكنولوجيا الزراعية المناسبة. بالنسبة للملفوف، الأنشطة الرئيسية في الأرض المفتوحة هي التسميد والري. بدونها، لن تتمكن من الحصول على منتجات عالية الجودة فحسب، بل قد تُترك بدون حصاد على الإطلاق.
الشرط الرئيسي للحصول على عائد مرتفع هو التكنولوجيا الزراعية المختصة. |
محتوى:
|
كيفية تغذية شتلات الملفوف
يعتمد ذلك على نوع الملفوف ومكان نموه: في المنزل أو في الدفيئة. يتم تغذية شتلات الأصناف المبكرة مرة واحدة والأصناف المتأخرة - 2-3 مرات.
يُنصح باستخدام الأسمدة السائلة على الشتلات حيث يتم امتصاصها بشكل أسرع ويكون لها تأثير. لا تستخدم الأسمدة الجافة في المنزل، في الدفيئة، بعد تطبيقها، يتم إلقاء الشتلات بسخاء.
في المنزل، تتم التغذية الأولى بعد 2-4 أيام من قطفها. تطبيق الأسمدة السائلة المعقدة
- طفل
- أجريكولا
- كريبيش أو هيومات البوتاسيوم
بعد أسبوع من الرضاعة الملفوف المبكر مزروعة في أرض مفتوحة ، وإذا لم يكن ذلك ممكنًا يتم دفنها في دفيئة. بمجرد أن تنمو قليلا، يتم زرعها. وفقط إذا كان الملفوف ضعيفًا جدًا، يتم إطعامه مرة أخرى. لتحسين تطوير نظام الجذر، تتم إضافة Kornevin، ولاكتساب الكتلة الخضراء، تتم إضافة azofoska أو nitrophoska.
التغذية الأولى أصناف متأخرة يتم تنفيذها بعد ظهور الورقة الحقيقية الأولى. استخدم الأسمدة المعقدة التي تحتوي على نسبة كافية من النيتروجين:
- طفل
- أكوارين
- حديقة انترماج للخضروات
يتم تنفيذ الإجراء الثاني بعد 10-15 يومًا من الإجراء الأول. يتم سقي الملفوف بتسريب الأعشاب أو أزوفوسكا.
هذه الشتلات تحتاج إلى تغذية جيدة. |
التغذية الثالثة مطلوبة للشتلات الضعيفة والمتضخمة التي ليست مناسبة بعد للزراعة في الأرض. في مثل هذه النباتات من الضروري تحفيز نمو نظام الجذر. للقيام بذلك، تتم إضافة منشطات تكوين الجذر Etamon أو Kornevin. وبعد أسبوع، يتم زرع الشتلات والتخلص من جميع العينات غير المناسبة.
تحضير الأسرة
يتم تحضير سرير الملفوف في الخريف. نظرًا لأن جميع أنواع الكرنب تحب التربة المحايدة أو القلوية قليلاً (الرقم الهيدروجيني 6.5-7.5)، فإن التربة الحمضية تصبح قلوية، والتربة شديدة القلوية.
إزالة الأكسدة
لتقليل الحموضة ، يتم تكسير التربة. من المستحيل تطبيق الجير مع السماد، حيث يحدث تفاعل كيميائي ويتم تشكيل مركبات لا يمكن للنباتات الوصول إليها. يتم تطبيق الجير في الخريف 2-3 أشهر قبل إضافة السماد. يمكنك استخدام سماد واحد في الخريف والآخر في الربيع. عادة يضاف الجير في الخريف (ما عدا الزغب).
يختلف محتوى الجير في الأسمدة ويُشار إليه بنسبة مئوية من المادة الفعالة (a.i.).
بعض الأسمدة الجيرية مناسبة لكل نوع من أنواع التربة. في التربة الطميية الرملية يضاف دقيق الدولوميت أو الحجر الجيري المطحون. أنها تحتوي على المغنيسيوم، وهو ناقص في مثل هذه التربة. على الطميية الثقيلة والمتوسطة، أضف الجير المطفأ.
في التربة الحمضية البودزوليكية، حيث يوجد نقص في الكالسيوم، يتم استخدام الطباشير وجير البحيرة.
يعتمد معدل التطبيق على حموضة التربة، فكلما زادت الحموضة، زادت الحاجة إلى الأسمدة. على التربة الطميية عند درجة حموضة 5.1-5.5، ضع 300 جرام من الأسمدة لكل متر مربع2، على الرملية 150-200 جم لكل م2.
فيديو عن إزالة أكسدة التربة، معلومات مفيدة جداً أنصح بمشاهدتها:
الترشيح
ويقام أيضا في الخريف. يعتمد معدل التطبيق على قلوية التربة. عندما تصبح التربة قلوية بقوة، يضاف الخث المستنقع، وهو مزيل جيد للأكسدة.
- عند الرقم الهيدروجيني أعلى من 9، يكون معدل التطبيق 3 دلاء لكل متر مربع2,
- عند الرقم الهيدروجيني 9-8 - 2 دلاء/م2,
- عند الرقم الهيدروجيني 8-7.5 1 دلو/م2.
بدلا من الخث المستنقع، يمكنك استخدام القمامة من الأشجار الصنوبرية. إذا لم تكن التربة قلوية للغاية (الرقم الهيدروجيني 7.5-7.8)، فسيتم استخدام الأسمدة الحمضية الفسيولوجية: السماد (خاصة الطازجة) 2-3 دلاء لكل 1 م2.
يمكن تطبيق السماد والجفت مع فضلات الصنوبر في وقت واحد، فهي تعزز التأثير إلى حد ما. |
طريقة أخرى بسيطة ومثيرة للاهتمام لإزالة الأكسدة من التربة:
التخصيب
في الخريف، يجب تطبيق السماد على أي نوع من الملفوف. على التربة الفقيرة 3 دلاء من السماد الطازج لكل م2على التربة السوداء 1 دلو لكل م2. يفضل استخدام المولين أو سماد الحصان.
يتم تقليل معدل فضلات الطيور مرتين لأنها مركزة للغاية. لا يستخدم روث الخنازير. إذا لم يكن هناك سماد، فقم بتغطية جثة أشجار الفاكهة (الكمثرى والتفاح والخوخ) أو بقايا الطعام (الطماطم وأوراق الملفوف وقشور البطاطس). وبطبيعة الحال، لا ينبغي أن تتأثر جميع المخلفات العضوية بالأمراض.
يتم تطبيق جميع الأسمدة الأخرى مباشرة على الثقوب عند زراعة الشتلات في الأرض. أضف 0.5-1 كوب من الرماد والأسمدة النيتروجينية والفوسفورية (نيتروأموفوسفات أو نيتروفوسكا أو نترات الأمونيوم + سوبر فوسفات) في الحفرة.
يجب استخدام الرماد في التربة الحمضية لأنه يحمي الملفوف من الجذور. يتم خلط جميع الأسمدة المطبقة مع التربة.
تغذية الملفوف خلال موسم النمو
التغذية تعتمد على نوع الملفوف. أنواع الملفوف والقرنبيط وكرنب بروكسل وأوراق الشجر لها متطلبات مختلفة من الأسمدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأصناف المبكرة والمتأخرة من الملفوف لها متطلبات مختلفة.
تغذية الملفوف المبكر
يشمل الملفوف الملفوف الأبيض والسافوي والأحمر. وعلى الرغم من هذا التنوع، فإن لديهم نفس متطلبات التغذية.
يتم استخدام الأسمدة مرة واحدة كل 10 أيام طوال موسم النمو.في النصف الأول من الأسمدة يجب أن يسود النيتروجين والبوتاسيوم، بدءاً من النصف الثاني، أي من التغذية 3-4، يتم تقليل جرعة النيتروجين تدريجياً وتزيد جرعة الفوسفور والعناصر الدقيقة (خاصة بالنسبة للملفوف الأحمر)، ولا تتغير جرعة البوتاسيوم .
يتم تغذية الملفوف المبكر فقط من الجذر!
يتم تغذية شتلات الملفوف الموجودة في الأرض حصريًا من الجذر |
التغذية الأولى
يتم تنفيذه بعد أسبوع من تأصيل الشتلات. الماء مع ضخ السماد (1 لتر / 10 لتر من الماء)، فضلات الطيور (0.5 لتر / 10 لتر من الماء)، ضخ الأعشاب الضارة (2 لتر / 10 لتر من الماء) أو الهيومات (حسب التعليمات).
إذا كانت الشتلات ضعيفة للغاية أو متضخمة، فسيتم إضافة كورنيفين أو إيتامون بدلا من المادة العضوية. يمكن أيضًا استخدام Heteroauxin (Kornerost)، ولكن يتم استخدام هذا الدواء بدقة وفقًا للتعليمات، حيث أن الجرعة الزائدة يمكن أن تدمر النبات.
كمنشط للنمو، يتم رش الملفوف (فقط العينات الضعيفة والمتضخمة) بالزركون، فيمبل، إبين، أمينازول. الدواء الأخير فعال للغاية على المحاصيل والنباتات الصغيرة، إذا كانت قابلة للحياة من حيث المبدأ، فإنها تتحول أمام أعيننا.
وبعد تعافي العينات الضعيفة، يتم إطعامها لأول مرة.
التغذية الثانية
أنها تسهم ضخ الأعشاب وكبريتات البوتاسيوم بالإضافة إلى العناصر الدقيقة (Uniflor-micro أو Uniflor-bud). يجب أن يكون هناك قدر من البوتاسيوم مثل النيتروجين أو حتى أكثر قليلاً، فلن يتراكم الملفوف النترات في الأوراق.
بدلا من الحشائش، يمكنك استخدام هيومات البوتاسيوم + العناصر النزرة أو الفوسفات، ولكن دون إضافة العناصر النزرة، لأنه يحتوي على جميع العناصر النزرة اللازمة في الجرعة المثلى.
تحضير الأسمدة الخضراء من الأعشاب الضارة |
التغذية الثالثة
يتم تنفيذه عندما يبدأ الملفوف المبكر في تكوين رأس الملفوف. أضف ضخ الرماد والنيتروفوسكا 1 ملعقة كبيرة.لمدة 10 لترات من الماء. لكن لا ينصح باستخدام الأسمدة الرماد والنيتروجين معًا. يجب أن يكون الحد الأدنى للفاصل الزمني بينهما 9-12 ساعة على الأقل.
الوجبات الرابعة واللاحقة
من بين العناصر الكبيرة يجب أن يسود البوتاسيوم، ويجب أن يحتوي الأسمدة الدقيقة على البورون والمغنيسيوم والمنغنيز والموليبدينوم. أفضل سماد للملفوف في هذا الوقت هو الإيكوفوسفات. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام OMU (غير مناسب للتربة الحمضية)، Uniflor-micro، Harvest. يمكنك استخدام منقوع الأعشاب 0.5 لتر/دلو من الماء (لا تزال هناك حاجة للنيتروجين بكميات صغيرة) + منقوع الرماد 1 كوب لكل دلو.
تغذية الملفوف لوضع رأس الملفوف
لتسريع تكوين رؤوس الملفوف، يتم تغذية الملفوف بالمستحضر البيولوجي "Vesna" - فهو يعزز وضع رؤوس الملفوف بشكل أفضل وينظف التربة من بقايا المبيدات الحشرية.
محلول الأسمدة الصف A1. يحتوي على N 8%، بوتاسيوم 28%، بالإضافة إلى الفوسفور وجميع العناصر النزرة. يساعد على تسريع عملية ضبط الرؤوس. فعالة بشكل خاص على الملفوف الأبيض والأحمر.
يستخدم السوبر فوسفات البسيط أيضًا خلال فترة تكوين المحاصيل. أنه يحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين والكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت. قد يختلف تكوين الأسمدة اعتمادا على الشركة المصنعة. استخدم غطاء محرك السيارة. قم بإذابة 0.5 لتر من المستخلص في 5 لترات من الماء ثم قم بسقي الملفوف من الجذر.
قبل أسبوعين من حصاد رؤوس الملفوف، يتم إيقاف جميع التغذية.
تغذية الأصناف المتوسطة والمتأخرة
ينمو هذا الملفوف بشكل أبطأ، لذلك يتم التسميد مرة واحدة كل 15-20 يومًا. في بداية موسم النمو، يحتاج المحصول إلى جرعات عالية من النيتروجين على خلفية نسبة عالية من البوتاسيوم.
وفي النصف الثاني من موسم النمو، تنخفض جرعة النيتروجين ويزداد محتوى البوتاسيوم والعناصر الدقيقة. مع خلفية عالية من النيتروجين في النصف الثاني من موسم النمو، تتراكم النباتات النترات في رؤوس الملفوف.
التغذية الأولى نفذت بعد 14 يومًا من الزراعة في أرض مفتوحة. إذا كانت النباتات لا تتجذر جيدًا، يتم رشها أولاً بالأمينازول، وبعد ذلك، عندما تصبح أقوى، يتم تخصيبها. استخدم المواد العضوية (تسريب السماد، والسماد، والأعشاب الضارة، وفضلات الدجاج) أو الأسمدة المعدنية: نترات الأمونيوم 3 ملاعق كبيرة / دلو من الماء، واليوريا 2 ملعقة كبيرة، والهيومات.
التغذية الثانية يقام في 20 يونيو. أضف منقوعًا من السماد أو الأعشاب الضارة أو نترات البوتاسيوم أو كبريتات البوتاسيوم والعناصر الدقيقة (Uniflor-bud، Uniflor-micro). تعتبر العناصر الدقيقة مهمة خاصة بالنسبة للملفوف الأحمر، الذي ينضج قبل 10 أيام من الملفوف الأبيض.
التغذية الثالثة. يفعلون ذلك في منتصف يوليو. بالنسبة لأصناف منتصف الموسم، يتم تقليل جرعة النيتروجين. أضف إيكوفوسكا ونيتروفوسكا وكل يوم ضخ الرماد. لا تزال الأصناف المتأخرة تكتسب كتلة نباتية، لذا يمكن إطعامها بالمواد العضوية أو الهيومات أو اليوريا + ضخ الرماد أو الأسمدة الدقيقة.
Ammofoska (ekofoska) هو سماد محلي يشبه Kemira - Universal. |
التغذية الرابعة القيام به في وقت مبكر إلى منتصف أغسطس. الماء مع الإيكوفوسفات أو منقوع الرماد + مستخلص السوبر فوسفات البسيط. بدلا من الرماد، يمكنك استخدام كبريتات البوتاسيوم + Uniflor-micro.
التغذية الخامسة يتم إجراؤه في سبتمبر إذا لم يبدأ الملفوف في تكوين رأس بعد. للحصول على وضع أفضل لرؤوس الملفوف، يتم سقيها بموليبدات الأمونيوم. وعلى الرغم من أن هذا العنصر ليس ضروريا للمحصول، إلا أنه جزء من بعض البروتينات النباتية، ويحفز تراكمها في الأوراق وبالتالي يساهم في تكوين رؤوس الملفوف.
تتم عملية التسميد الأخيرة قبل شهر من الحصاد.
العلاجات الشعبية
غالبًا ما تستخدم الأمونيا وحمض البوريك واليود والخميرة وبيروكسيد الهيدروجين.
الأمونيا أو الأمونيا وهو سماد نيتروجيني شديد التقلب وله رائحة نفاذة. ويمكن استخدامه في المرحلة الأولى من موسم النمو، عندما تنمو أوراق النباتات. ولكن لا يتم استخدامه مع السماد الطبيعي، وتسريب الحشائش، واليوريا والأسمدة النيتروجينية الأخرى، حيث سيكون هناك فائض من النيتروجين.
بالإضافة إلى ذلك، الأمونيا ليست مادة صديقة للبيئة وآمنة، كما يعتقد الكثيرون. وهو شديد التقلب ويتبخر معظمه من سطح التربة. من الأفضل استبداله بأي سماد نيتروجيني.
حمض البوريك - وهذا هو العنصر الذي يؤثر على وضع رؤوس الملفوف. يتم استخدام المسحوق فقط وفقط خلال فترة تكوين المحصول. يتم تخفيف 2 جرام من حمض البوريك في 5 لترات من الماء ويتم تغذيته للمحصول أثناء الإعداد والنمو النشط لرؤوس الملفوف.
يمكن استخدام حمض البوريك في الحديقة ولكن بدون تعصب |
سقي مع اليود. يعتبر اليود عنصرًا نادرًا ولا تحتاج إليه الثقافة بكميات كبيرة. ولكن في الجرعات الصغيرة فإنه يسرع تكوين رؤوس الملفوف. من الجيد بشكل خاص استخدامه مع حمض البوريك بإضافة 1.5 مل إلى المحلول النهائي. كعلاج مستقل، قم بإذابة 5-7 قطرات في 5 لترات من الماء وسقي المنطقة. معدل الاستهلاك 0.5 لتر لكل نبات.
خميرة. مادة عديمة الفائدة على الاطلاق للملفوف. تحتوي على العديد من الفيتامينات، لكنها لا تحتوي على أي شيء يمكن أن تمتصه النباتات. منهم لن تنمو الثقافة على قدم وساق.
إطعامهم هو خداع للنفس. عندما تحتاج النباتات إلى العناصر الغذائية، ويتم تغذيتها بالخميرة، فإن نقص العناصر الكبيرة والصغرى لا يتم تجديده، بل يتم تكثيفه. من الأفضل استبدالها بالسماد أو الرماد أو الأعشاب الضارة.
بيروكسيد الهيدروجين. يحتوي على الهيدروجين والأكسجين. ولا يوجد فيه أي شيء مفيد للنباتات. تقديمه هو إضاعة الجهد وخداع الذات.
إطعام البروكلي والقرنبيط
تحتاج هذه الكرنب إلى البوتاسيوم أكثر من النيتروجين، ولكن في التربة الفقيرة، لا يزال يتعين عليك إطعامها بالسماد أو الأعشاب الضارة مرة واحدة كل 10 أيام. لكن يجب أن يكون السماد فاسدًا، حيث لا يتحمل البروكلي ولا القرنبيط السماد الطازج.
إذا أعطيتهم الكثير من النيتروجين، فإنه يؤخر تكوين الرؤوس، وقد لا يضبطهم الملفوف حتى بحلول سبتمبر. ميزة أخرى هي أنه بعد الزراعة في أرض مفتوحة، فإنها تتطلب الكثير من العناصر الدقيقة، وخاصة البورون والموليبدينوم.
التغذية الأولى. ابدأ بإطعام البروكلي والقرنبيط عندما يكون للنباتات ورقة جديدة. في التربة الفقيرة (الخث، السودي بودزوليك، وما إلى ذلك)، قم بتطبيق ضخ السماد الفاسد أو الأعشاب الضارة 0.5 لتر لكل نبات. في جميع أنواع التربة الأخرى، يتم تغذيتها بالأسمدة المعقدة OMU، Mortar A1، إلخ.
محتوى الملاط من الدرجة A1: نيتروجين 8%، فوسفور 6%، بوتاسيوم – 28%. يوجد أيضًا مغنيسيوم - 3٪ وعناصر أخرى بحجم يصل إلى 1.5٪. |
التغذية الثانية. يتم تطبيق إما الأسمدة المعقدة أو ضخ الرماد. يخفف 1 لتر من التسريب في 10 لترات من الماء ويضاف إليه 1 ملعقة كبيرة. ل كبريتات البوتاسيوم.
بعد ذلك، يتم التناوب بين المكملات الغذائية العضوية والمعدنية. عندما ينمو الملفوف من 5 إلى 6 أوراق، تبدأ إضافة الأسمدة الدقيقة من سلسلة Uniflor إلى الأسمدة: Uniflor-micro أو Uniflor-bud.
البروكلي بدون أي مواد كيميائية:
التغذية أثناء تكوين الرؤوس
يتم سقي النباتات باستخدام سماد Solution أو Ecofoska أو Uniflor-micro. إذا لم يكن هناك أي منها، فاستخدم ضخ الرماد مع إضافة حمض البوريك (2 جم لكل 10 لترات من المحلول النهائي).
إذا لم يثبت الملفوف رأسه لفترة طويلة، أضف موليبدات الأمونيوم 0.5 -1 جم لكل 10 لترات من الأسمدة الجاهزة إلى أي سماد. في غياب البورون في التسميد، ينتج الملفوف رأسًا صغيرًا جدًا وفضفاضًا.
تتم التغذية الأخيرة قبل 10 أيام من الحصاد المتوقع، على الرغم من أنه غالبا ما يكون من المستحيل التنبؤ به، خاصة مع البروكلي.
تغذية الملفوف الصيني
تحتاج بكين إلى خلفية عالية النيتروجين لنمو الأوراق. ومع ذلك، لمنع تراكم النترات في الأوراق، يتم إعطاء جرعات عالية من البوتاسيوم في نفس الوقت. تعتمد كمية تغذية الملفوف الصيني على فترة النضج. لا يتم تغذية الأصناف المبكرة على الإطلاق أو مرة واحدة (حسب التربة). يتم تغذية الأصناف المتوسطة 1-2 مرات، والأصناف المتأخرة 3 مرات في الموسم الواحد.
التغذية الأولى. يتم ذلك عندما يحتوي المحصول على 3-4 أوراق حقيقية. يتم تغذية الأصناف المبكرة فقط على التربة الفقيرة. في الأراضي الخصبة، يحتاجون فقط إلى الأسمدة قبل الزراعة. يتم تطبيق ضخ الحشائش أو الهيومات أو الأسمدة العضوية (OMF). عند استخدام ضخ الحشائش أو الهيومات، أضف 1 ملعقة كبيرة. كبريتات البوتاسيوم لكل 10 لترات من المحلول المحضر. يمكنك إضافة الرماد، ولكن بعد 2-3 أيام من استخدام ضخ الأعشاب.
التغذية الثانية. يتم تغذية الأصناف المتوسطة بالهومات، ويتم تغذية الأصناف المتأخرة بتسريب السماد. تعتبر كبريتات البوتاسيوم أو الرماد ميزة إضافية أيضًا.
التغذية الثالثة. هيومات + سلفات البوتاسيوم للأصناف المتأخرة.
Uniflor Bud هو سماد يستخدم في النصف الثاني من نمو النبات. يساعد النباتات على إنتاج المزيد من الزهور والفواكه. يعد هذا أيضًا علاجًا جيدًا جدًا للنباتات المزهرة المزخرفة التي تزرع في قاع الزهرة أو في الشقة. التركيب: البوتاسيوم - 88 جم / لتر، النيتروجين - 47 جم / لتر، الفوسفور - 32 جم / لتر، المغنيسيوم - 5 جم / لتر، الكبريت - 6.6 جم / لتر و 18 عنصرًا آخر. |
إذا لم يشكل Pekinka رأس ملفوف بعناد، فقم بالإضافة إلى ذلك بتطبيق الأسمدة الدقيقة Uniflor-micro أو Uniflor-bud. إذا لم يكن هناك أي تأثير، يتم استخدام حمض البوريك وموليبدات الأمونيوم، مما يسرع عملية تكوين الرأس. قم بإعداد محلول مكون من 2 جم من حمض البوريك + 0.5 جم من موليبدات الأمونيوم لكل 10 لترات من الماء. الماء في الجذر. استهلاك المحلول 0.5 لتر لكل نبات.
تتم جميع عمليات التسميد بعد سقي المحصول.