زراعة ورعاية التوت في أرض مفتوحة

التوت (Rubus idaeus) هو محصول التوت الأكثر شيوعًا. يزرع بشكل رئيسي في المنطقة الوسطى، في جبال الأورال، ألتاي، وبعض مناطق سيبيريا، والشرق الأقصى. الحدود الشمالية للنمو تصل إلى منطقة مورمانسك. في الاتجاه الجنوبي توجد مزارع التوت الصناعية على طول الطريق إلى منطقة فورونيج.

لزراعة مثل هذا التوت ، عليك أن تحاول جاهداً

 

 

محتوى: السمات البيولوجية للثقافة متطلبات ظروف النمو التوت المتبقي اختيار مكان لزراعة التوت مواعيد الهبوط طرق وأنماط الزراعة زراعة التوت في الأرض رعاية التوت في الربيع والصيف والخريف انتشار التوت الأمراض والآفات أصناف التوت

 

 

السمات البيولوجية للثقافة

توت العليق عبارة عن شجيرة فرعية يصل ارتفاعها إلى 1-3 أمتار، والجزء الموجود تحت الأرض عبارة عن جذمور معمر وجذور جانبية تنتج براعم صغيرة. يشيخ الجذمور بسرعة. الحد الأقصى للعمر هو 7-10 سنوات، ولكن بسبب زحفها، يتم تشكيل 3-10 عقد شابة سنويًا.

لذلك، إذا لم تقم بقطع كل النمو سنويًا، ولكن تركت عددًا قليلاً من البراعم، فيمكن أن يزيد عمر الموقع إلى 20-25 عامًا، لكنه سيكون "منجرفًا" - 1.5-2 متر على الجانبين من الزرع الرئيسي .

تقع الجذور ضحلة: 15-20 سم، لذا فإن الأعشاب المتضخمة تمنعها بشكل كبير، مما يحرمها من الرطوبة والمواد المغذية.

يتكون الجزء الموجود فوق سطح الأرض من براعم كل سنتين وسنوية. البراعم السنوية تكون دائمًا خضراء، أما البراعم البينالية، اعتمادًا على التنوع، فيمكن أن تكون خضراء أو حمراء بنية أو أرجوانية. جميع البراعم مغطاة بطبقة شمعية ولها أشواك صغيرة ناعمة، ولكن الآن تم أيضًا تربية أصناف خالية من الأشواك. فقط فروع السنة الثانية تؤتي ثمارها (باستثناء الأصناف المتبقية) بعد الإثمار تموت. يتم أخذ مكانهم من خلال البراعم التي نمت خلال الصيف والتي ستؤتي ثمارها في العام المقبل.

يزهر التوت في وقت متأخر عن أنواع التوت الأخرى، لذلك لا يتأثر عمليا بالصقيع في الصيف المبكر.

 

تظهر البراعم الأولى في نهاية شهر مايو، ويحدث الإزهار الجماعي في منتصف يونيو. المحصول ذو خصوبة ذاتية، لكن عند زراعة عدة أصناف يزيد المحصول بنسبة 5-10%.

يبدأ الاثمار في نهاية يونيو ويستمر من 20 إلى 45 يومًا. تختلف أوقات الاثمار بشكل كبير وتعتمد على التنوع والظروف المناخية. الثمرة عبارة عن حبة توت (توت) ذات لون أحمر أو بورجوندي أو أصفر أو نادرًا أسود. يحدث النضج الفني عندما يكتسب التوت لونًا مميزًا للصنف، ولكن لا يمكن فصله بسهولة عن الفاكهة. النضج البيولوجي - يتم فصل التوت بسهولة عن الفاكهة. للنقل، يتم جمع التوت خلال فترة النضج الفني.

متطلبات ظروف النمو

    ضوء

ينمو توت العليق بشكل أفضل في المناطق المضيئة، على الرغم من أنه يمكنه تحمل الظل الجزئي دون مشاكل. في الظل الكثيف تحت الأشجار، يمكن للمحصول أيضًا أن ينمو ويؤتي ثماره، لكن العائد سيكون منخفضًا للغاية. في الظل ، تصبح براعم الصيف ممدودة للغاية ، وتظليل البراعم المثمرة ، وتطول فترة النمو ، وليس لديها الوقت لتنضج في الطقس البارد وتتجمد في الشتاء.

رطوبة

التوت لا يتحمل ركود الماء. ويجب ألا يزيد ارتفاع المياه الجوفية عن 1.5 متر، كما أن المحصول لا يتحمل الجفاف ويحتاج إلى سقي منتظم وفير. إذا نقصت الرطوبة في الصيف، تطرح الشجيرة مبايضها، ويستغرق الباقي وقتًا طويلاً جدًا حتى يمتلئ، وينخفض ​​محتواها من الفيتامينات والسكريات.

درجة حرارة

معظم الأصناف شديدة التحمل في الشتاء. الشيء الرئيسي في الثقافة هو جذمورها. تحت الثلج يمكنها تحمل الصقيع بمقدار ثلاثين درجة. السيقان أقل مقاومة للصقيع. يتوقف نمو التوت عند +8 درجة مئوية. عند درجة حرارة 6 درجات مئوية، تصبح السيقان هشة وهشة للغاية. في فصل الشتاء، يمكن للفروع الناضجة تمامًا أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -10 درجة مئوية، وفي درجات حرارة منخفضة، تتجمد القمم قليلاً.

في فصول الشتاء القاسية أو في فصول الشتاء ذات الذوبان المتكرر، قد يتجمد الجزء الموجود فوق سطح الأرض تمامًا، ولكن إذا تم الحفاظ على الجذمور، فسوف ينتج براعم جديدة.

 

خلال موسم النمو، والمحصول هو المتساهلة للحرارة. ينضج الحصاد حتى في أبرد صيف.

التربة

الثقافة مناسبة للتربة الرطبة ولكن بدون المياه الجوفية الراكدة والتربة الغنية بالدبال. التربة الطينية الثقيلة والصخرية والرملية غير مناسبة.

 

الغطاء الثلجي

بالنسبة للتوت، من المرغوب فيه للغاية أن يتشكل الغطاء الثلجي في أقرب وقت ممكن. اللحاء في نوفمبر حساس جدًا للبرد. إنه شهر نوفمبر، بدون ثلوج، ولكن مع درجات حرارة تصل إلى -7 درجة مئوية أو أقل، تتجمد معظم البراعم.

في فبراير (في الجنوب) ومارس (في المنطقة الوسطى) يعاني اللحاء من أشعة الشمس الحارقة وينفجر ويبدأ في التقشر. لذلك، في المناطق ذات الشتاء البارد، يتم ثني شبه الشجيرة بحيث تكون الفروع بالكامل تحت الثلج. خلال فصل الشتاء الدافئ مع ذوبان الجليد بشكل متكرر وغطاء ثلجي قليل، تموت شبه الشجيرة.

يجب الحفاظ على الغطاء الثلجي على التوت لأطول فترة ممكنة.

 

التوت المتبقي

لأول مرة، تم تربية الأصناف المتبقية في أمريكا. لديهم دورة تطوير مختلفة قليلاً: البراعم السنوية تنتج محصولاً في نفس العام، وهي صغيرة - فقط ما تمكن من النضج قبل ظهور الصقيع. في فصل الشتاء، يتجمد الجزء العلوي من هذه اللقطة وفي العام التالي يحمل ثمارًا مثل التوت العادي. رعاية التوت المتبقية في الأساس نفس الشيء بالنسبة للواحد العادي، والفرق الوحيد هو في القطع.

في بلدنا، كان ميشورين أول من طور مثل هذا التنوع، ولكن تم إيقاف العمل لاحقًا في هذا الاتجاه على أساس أن الحصاد على البراعم السنوية صغير جدًا وليس لديه الوقت لينضج قبل الطقس البارد، وفي العام التالي يتم الحفاظ على 50٪ فقط من براعم الزهور، ولا يؤتي المحصول ثماره.انطلق العمل عندما لوحظ أن البراعم المتجمدة على الأرض في الشتاء تؤدي إلى هروب جديد في الربيع، حيث يتكون محصول كامل، على الرغم من أنه متأخر إلى حد ما عن الأصناف التقليدية.

حاليا، الحدود الشمالية لزراعة الأصناف المتبقية هي منطقة موسكو. وإلى الشمال ليس لديهم الوقت لإنتاج محصول كامل.

 

توت العليق المتبقي له دورة تطوير مدتها عام واحد. في الربيع، ينمو من جذمور تبادل لاطلاق النار، مماثل للبراعم الصغيرة. تزهر في يوليو وتنتج محصولًا كاملاً بحلول نهاية أغسطس وبداية سبتمبر، وبعد ذلك تجف وتموت.

يتمتع الاثمار المتأخر بميزة واحدة مهمة: لا يتضرر التوت من الآفات. عندما يزدهر التوت المتبقي ويؤتي ثماره، لا توجد آفات أخرى.

من بقايا يمكنك الحصول على محصولين في الموسم الواحد. للقيام بذلك، لا يتم قطع البراعم السنوية من الجذر، ولكن تزرع بالطريقة المعتادة. ونتيجة لذلك، في الخريف ينتجون حصادًا صغيرًا عند القمم. في العام التالي، يجف الجزء العلوي، ويحمل الجذع المتبقي ثمرة مثل التوت العادي.

ولكن في هذه الحالة، تنتج الشجيرة الكثير من براعم الجذور، وتتكاثف شجيرة التوت، وينخفض ​​​​العائد الإجمالي.

طريقة الحصول على محصولين باستخدام البقايا مناسبة فقط للمناطق الجنوبية (بدءًا من جنوب منطقة موسكو). في الشمال، ليس لدى حصاد الخريف المتأخر وقتا لتنضج.

مقارنة بين التوت العادي والباقي

فِهرِس	أصناف منتظمة	الأصناف المتبقية
الانتشار	حتى شبه جزيرة كولا	منطقة موسكو
يهرب	الحولية - الخضراء وكل سنتين - الاثمار	عادة ما تكون سنوية، ولكن يمكن أن تنمو في العام التالي
الاثمار	فقط على براعم عمرها عامين	على البراعم السنوية. إذا تركتهم حتى العام المقبل، فسوف ينتجون مرة أخرى.
مواعيد الاثمار	يوليو-أوائل أغسطس	أغسطس. سبتمبر
ذوق	ممتاز، حلو، ولذيذ	بسبب قلة الحرارة في المنطقة الوسطى يكون الطعم متوسطًا. غالبًا ما يكون التوت لا طعم له ومائيًا وبدون نكهة
ارتفاع اطلاق النار	1.5-2.3 م	قصير لا يزيد عن 1.3 م

 

اختيار مكان لزراعة التوت

تعتبر المناطق المسطحة أو الأجزاء السفلية من المنحدرات الصغيرة مناسبة لزراعة شتلات التوت. يجب حماية المكان من الرياح: في المناطق الشمالية من الرياح الشمالية الباردة، في المناطق الجنوبية من الرياح الجافة من كافة الاتجاهات. تعتبر التربة المحايدة أفضل، على الرغم من أنها تنمو جيدًا أيضًا في التربة الحمضية قليلاً (درجة الحموضة لا تقل عن 5.7).

المنحدرات الجنوبية، كونها أكثر جفافا، ليست مناسبة للشجيرات الفرعية. كما أن المناطق المسطحة غير مناسبة لها، فالرياح تجفف التربة بشكل كبير في الصيف، وفي الشتاء تجرف الثلوج وتقلل من سماكة الغطاء الثلجي، مما يؤدي إلى تجميد النباتات.

أنسب الأماكن لها هي على طول السياج أو على طول حدود الموقع.

 

يتناسب التوت بشكل جيد مع أشجار التفاح والكمثرى والبرقوق. يمكنك البدء في زراعة البطيخ أو المحاصيل الخضراء. لكن الشجيرة لا تتسامح مع القرب من أشجار الكرز. حتى على مسافة 3-4 م، يتم قمع المحصول، ويؤتي ثماره بشكل سيء وينتج براعم ضعيفة.

لا يُنصح بزراعة شجيرات التوت بجانب النبق البحري والكشمش. ينبت التوت في وسط شجيرة الكشمش، ويحل نبق البحر محل التوت.

لا ينبغي زراعة التوت بجانب الفراولة، لأنها تشترك في عدد من الآفات الشائعة.

مواعيد الهبوط

الوقت الرئيسي لزراعة التوت هو الخريف، على الرغم من أنه يمكن زراعته في الربيع وحتى في الصيف إذا لزم الأمر. إذا كانت لقطة بالغة، فسوف تسقط الزهور والتوت، ولكنها سوف تتجذر.

تتوقف الشجيرة الفرعية عن النمو عند درجة حرارة +7 درجة مئوية، لذلك يجب أن تتجذر قبل هذا الوقت. فترة الزراعة الرئيسية في المنطقة الوسطى هي نهاية أغسطس - منتصف سبتمبر.في الجنوب يمكنك الزراعة حتى منتصف أكتوبر.

يُفضل زراعة التوت في الخريف ، حيث أن الشجيرة بعد أن تتجذر تدخل الشتاء. في الربيع، لم يتم تجذيرها بشكل صحيح بعد، فإنها تبدأ في النمو وتصبح منهكة. وبطبيعة الحال، سيتم استعادة كل شيء مع مرور الوقت، لكنه سيبدأ في أن يؤتي ثماره بعد عام.

 

في الربيع، يمكن زراعة شتلات التوت في أرض مفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 10 درجات مئوية على الأقل. يعتمدون عادة على البطاطس: إذا زرعت، فهذا يعني أن الأرض قد تحسنت ويمكنك زراعة التوت.

 

في الصيف، يمكن إعادة زراعة التوت في أي وقت إذا كانت براعم. إذا كانت البراعم مثمرة، فإما أثناء فترة الإزهار أو بعد الإثمار. عند زرع لقطة بالتوت، تمزق جميع الثمار والمبيض الموجود عليها. لكن بشكل عام يوصى بإعادة زراعة البراعم المثمرة إما في أوائل الربيع أو الخريف، وإعادة الزراعة في الصيف في حالة الطوارئ.

في الصيف، يُزرع التوت في الأرض في المساء في الأيام المشمسة والغائمة والباردة. خلال فترات أخرى، تتم الزراعة في أي وقت من اليوم.

طرق وأنماط الزراعة

يزرع التوت في الأكواخ بطريقتين: الشريط والأدغال. هذا الأخير نادر جدا.

مع طريقة الشريط، ستكون العناية بالتوت أكثر صعوبة إلى حد ما: فمن غير الملائم زراعة التربة في صفوف ومحاربة الأعشاب الضارة. ولكن في الوقت نفسه، يكون العائد في الصفوف دائمًا أعلى من زراعة الأدغال. يمكن الاحتفاظ بالمزرعة في مكان واحد لفترة طويلة جدًا.

طريقة زراعة بوش

 

عند الزراعة في الشجيرات (الكتل)، تكون النتيجة شيء يشبه غابة الغابة. عيوب زراعة الستائر:

1. ينمو الجذمور بقوة بمرور الوقت ويتقدم في العمر بشكل أسرع.
2. براعم الشباب تصبح رقيقة وضعيفة.
3. المحاصيل آخذة في الانخفاض. بالإضافة إلى ذلك، حتى مع وجود ثمار جيدة، يكون العائد دائمًا أقل مما هو عليه عندما ينمو على شكل شرائح.
4. بدون التقليم المناسب، تتحول الكتلة إلى غابة.

وبالتالي، فإن زراعة التوت الشريطي أكثر إنتاجية. الإنتاجية أعلى والمزرعة متينة.

عادة، يقوم سكان الصيف بزراعة شجيرات التوت في صف واحد على طول السياج أو حدود قطعة الأرض، وبعد 7-10 سنوات يقومون بإزالة المزارع القديمة، وزرع الشتلات الصغيرة. ثم ينتظرون عامين حتى الحصاد. من العملي أكثر زراعة التوت في شكل بدوي.

في أول 2-3 سنوات، يتم ترك البراعم الصغيرة التي نمت على مسافة 1-1.5 متر من النبات الأم. تتم إزالة جميع البراعم القريبة من النباتات الأم. وبهذه الطريقة يتم تشكيل صف جديد (يمكن تشكيله في كلا الاتجاهين إذا سمحت المساحة). يتم فك التربة الموجودة تحت المحصول بشكل سطحي وإزالة الأعشاب الضارة.

عندما يبدأ الصف الجديد في أن يؤتي ثماره، يتم حفر المسافة بين الصفوف باستخدام حربة الأشياء بأسمائها الحقيقية، مما يؤدي إلى قطع الاتصال بين الصفوف. باستخدام هذه الطريقة، يمكن زراعة التوت لفترة طويلة جدًا، والحصول على حصاد عالي الجودة.

زراعة شجيرات التوت في الصفوف

 

باستخدام طريقة الشريط، يتم وضع شجيرات التوت على طول حدود الموقع في 1-2 صفوف. المسافة بين الشجيرات 70-80 سم وبين الصفوف 1 م وعندما تنمو الشجيرة يجب أن لا يقل تباعد الصفوف عن 40 سم.

عند الزراعة ككتلة تكون المسافة بين النباتات 60 × 60 سم وبمرور الوقت تتحول الكتلة إلى غابة كثيفة، لذلك يتم قطع البراعم بانتظام، دون ترك أكثر من 5-7 براعم صغيرة.

 

زراعة التوت في الأرض

عند زراعة التوت في شريط، قم بعمل خندق يضاف إليه السماد أو السماد الفاسد (دلو واحد لكل متر واحد من الخندق). إذا لم يكن هناك مادة عضوية، فاستخدم الهيومات أو التوت إيفيكتون. أثناء زراعة الخريف، أضف أيضًا كبريتات البوتاسيوم 2 ملعقة كبيرة / م². في التربة الحمضية جدًا (درجة الحموضة أقل من 5.4)، أضف الرماد: 1 كوب لكل 1 متر من الخندق. على التربة القلوية، أضف الخث 1 دلو لكل خندق.

قبل الزراعة ، يتم تسقي الأخاديد جيدًا. إذا كانت الشتلات ضعيفة، فقم بزراعة شجيرتين في وقت واحد.

عند الزراعة في كتل، احفر حفرة منفصلة بعمق 20 سم لكل شجيرة واستخدم نفس الأسمدة المستخدمة عند الزراعة في الخنادق. عند درجة حموضة أقل من 5.3، أضف 0.5 كوب من الرماد إلى كل حفرة.

قبل الزراعة، يتم نقع التوت في الماء 1-1.5 مع إضافة منشطات تكوين الجذر Kornerost أو Heteroauxin.

يُزرع التوت مباشرة حتى عنق الجذر دون أن يُدفن. المحصول غير قادر على إنتاج جذور عرضية، لذلك عند دفنه يتعفن اللحاء ويموت النبات. إذا لم يتم تغطية طوق الجذر بالكامل، فإن الجذور تجف وتتجمد في الشتاء. مباشرة بعد الزراعة، سقي التوت.

    زراعة الخريف من التوت

أثناء زراعة الخريف يتم قطع قمم الشتلات بمقدار 15-20 سم ويتم نزع جميع الأوراق من البراعم وسقيها حسب الحاجة. عند درجة حرارة 10 درجات مئوية، يتم ثني الفروع الصغيرة على الأرض، إن أمكن.

    زراعة التوت في الربيع

بعد الغرس يتم تقصير الساق بمقدار 20-25 سم، وإذا كان للشتلة عدة سيقان، فيترك الأقوى، ويتم قطع الباقي. إذا لم يتم تقصير السيقان وقطعها، فإن الشجيرة الفرعية تتجذر بشكل سيء، بالإضافة إلى ذلك، ينتج التوت محصولًا صغيرًا من التوت، لكنه لا ينتج براعم، مما يعني أنه لن يكون هناك حصاد في العام المقبل.

تتم إزالة الأوراق الموجودة على البراعم حتى لا تتبخر الرطوبة الزائدة وتجفف الجذع.

 

عند زرع براعم الجذر في الصيف، يتم تقصيرها أيضًا بمقدار 20-25 سم وتمزق الأوراق.

بعد الزراعة، لا يتم ضغط التربة، لأن التوت لا يحب التربة الكثيفة، والجذور تحتاج إلى وصول كاف للأكسجين.

رعاية التوت

إذا كان من المستحيل زراعة التوت بطريقة بدوية، فاحفر ثلمًا عميقًا على طول الصف أو احفر 20 سم من الأردواز، فهذا يمنع التوت من الانتشار في المنطقة. أو يتم ترك أحمق بعرض 1.5 متر بين المحصول والأسرة، ولا تحب الشجيرة التربة الكثيفة ولا تنمو بشكل جيد في الأحمق.

يتم ربط الشجيرات بسلك أو يتم سحب السلك ببساطة على كلا الجانبين في 2-3 طبقات (اتضح أنه تعريشة على جانبي الصف).

 

التوت نبات هش. وتحت وطأة المحاصيل أو الأوراق المبللة، تنحني نحو الأرض وتنكسر عند القاعدة. كما أنها تنكسر بسبب الرياح القوية.

في الربيع بعد زراعة الخريف، إذا كانت الشتلات متجذرة بشكل سيء، فسيتم تقصيرها بنسبة 1/3. عندما يتم تجميد الشتلات بالكامل، في حالة مجموعة متنوعة قيمة، يتم حفر جذمور. إذا كانت هناك براعم بيضاء حية، فسوف تنتج براعم صغيرة خلال موسم واحد. إذا كان الجذمور أسود، فإن الشتلة ميتة.

رعاية التوت في الربيع

عندما يكون متوسط ​​درجة الحرارة اليومية أعلى من +10 درجة مئوية، يتم رفع التوت المثني لفصل الشتاء وربطه بالتعريشة. يتم قطع البراعم الضعيفة والميتة. إذا كان هناك الكثير من النمو الشاب، فسيتم إزالة الفائض أيضا. تتم إزالة القمم المجمدة إلى الجزء الأخضر، وإذا كانت كاملة، يتم ضغطها إلى 15-20 سم، مما يؤدي إلى نمو الفروع الجانبية وزيادة المحصول.

التربة. في أوائل الربيع، يتم تخفيف التربة إلى عمق 10-12 سم للشتلات الصغيرة و5-7 سم للمزارع المثمرة. إزالة جذور الأعشاب الضارة. يتم حفر المزروعات الناضجة حول المحيط إذا لم يتم ذلك في الخريف.

نظام جذر المحصول سطحي، لذلك لا يمكن فكه بعمق.

 

سقي. في الربيع الجاف، يتم الري مرة واحدة كل 10 أيام. معدل الري للنباتات البالغة 2 دلو/م²- للشتلات 0.5 دلو/م². إذا كان الربيع ممطرًا، فلا يلزم الري.بعد الري، يتم تغطية التربة بفتات الخث الدبال والسماد والقش. المهاد يزيد من فعالية الأسمدة. سمك المهاد 4-7 سم.

اسمدة. تأكد من استخدام الأسمدة النيتروجينية. لكن النيتروجين يقلل من مقاومة الصقيع، لذلك يتم التسميد عندما يمر خطر الصقيع (في المنطقة الوسطى - نهاية مايو، في الشمال، الأيام العشرة الأولى من يونيو). أفضل سماد هو ضخ السماد 1:10 أو فضلات الطيور 1:20. في حالة عدم وجود السماد، يتم إطعامه بتسريب الحشائش بنسبة 1:10 أو الأسمدة المعدنية: نترات الأمونيوم واليوريا والنيتروأموفوسكا 2 ملعقة كبيرة / 10 لتر من الماء.

قبل التسميد ، يتم تسقي المزروعات بكثرة.

كيفية رعاية التوت في الصيف

التربة. تستمر مكافحة الحشائش وتخفيفها.

سقي. في حالة هطول الأمطار الغزيرة التي تنقع التربة جيدًا، لا حاجة للري. في حالة عدم وجود هطول الأمطار والطقس الحار، يتم الري كل 10 أيام.

أعظم حاجة للمياه للمحصول هي عند ملء التوت. لذلك، في الطقس الجاف، تسقى المزروعات كل 5-7 أيام. معدل الري هو 3-4 دلاء لكل نبات بالغ، 0.5-1.5 دلاء لكل شتلة.

في الجفاف دون سقي، يسقط التوت المبايض.

بعد الحصاد، تقل الحاجة إلى الماء. يتم الري مرة واحدة كل 12-15 يومًا.

تغذية. خلال فترة عقد الثمار وامتلائها يحتاج المحصول إلى البوتاسيوم والعناصر الدقيقة. يتم تغذيتها بمنقوع الرماد بمقدار 1.5 كوب/10 لتر، أو نثر الرماد الجاف على سطح التربة ثم إغلاقها.

توت العليق محب للنيتروفيلي ويحتاج إلى النيتروجين. خلال فترة ملء التوت، يتم سقي الشجيرة بالهومات أو إضافة اليوريا (1 ملعقة صغيرة / 10 لترات من الماء). يمكنك أيضًا استخدام منقوع الأعشاب ولكن مخففًا بنسبة 1:20. لا يتم استخدام التسريب أو السماد الأكثر ثراءً، لأنه يسبب نموًا قويًا للبراعم على حساب المحصول.

يعزز التسميد الربيعي الجيد والصيف المعتدل بالنيتروجين نمو براعم شابة قوية وقوية، والتي تتحول لاحقًا إلى توت ناضج.

 

 

تشكيل التوت يتم إجراؤه بعد الحصاد ويعتمد على طريقة النمو.

في ستارة عندما تنمو، فإنها تشكل شجيرة تتكون من 8-12 براعم. في أول عامين، فإن الشجيرة الفرعية غير قادرة على إنتاج مثل هذا العدد من البراعم، لذلك تترك 2-3 من أقوى البراعم، مما يؤدي إلى الاستغناء عن الباقي. للسنة الثالثة، يتم ترك 4-5 براعم قوية، إلخ. تتم إزالة كل نمو الجذر الزائد. بعد الإثمار، تتم إزالة البراعم التي تحمل الفاكهة، وكذلك المريضة والتالفة. في الشجيرات البالغة، يتم ترك 2-3 براعم إضافية في حالة تجميد البراعم الرئيسية في الشتاء. في الربيع، إذا كان كل شيء على ما يرام، تتم إزالتها.

يتم أيضًا قطع جميع البراعم المثمرة والتالفة والمكسورة.

 

عندما تتقدم الشجيرات وتتراجع إنتاجيتها، تُترك براعم صغيرة من كل شجيرة على مسافة 0.8-1.0 متر، ويتم اقتلاع الشجيرة القديمة.

في الشريط عند النمو، كلما قل عدد البراعم البديلة التي تتركها، زاد إنتاجها في العام المقبل وزاد حجم التوت. ومع سماكة الصف، ينخفض ​​​​العائد. يتم ترك البراعم الصغيرة على مسافة 15-20 سم من النبات الأم، سواء في الصف أو على الجانبين. لا تترك أكثر من 4-5 براعم. بعد الحصاد يتم قرص البراعم الصغيرة حتى 15-25 سم ونتيجة لذلك تتفرع البراعم وتنضج بشكل أفضل. غالبًا لا تنضج القمم وتتجمد في الشتاء.

رعاية الخريف للتوت

سقي. في الخريف الجاف، تسقى المزروعات مرتين في الشهر. إذا هطل المطر، لا حاجة للري. في منتصف شهر أكتوبر، يتم الري بالرطوبة. معدل استهلاك النبات البالغ 40-50 لترًا من الماء للشتلات 10 لترًا.إذا هطل المطر بشكل غير منتظم، يتم إجراء الري بإعادة شحن المياه. ليس مطلوبًا فقط في حالة الخريف الرطب جدًا. بعد الري بتغذية المياه، يتم تطبيق الأسمدة.

اسمدة. في أكتوبر تضاف المواد العضوية: السماد شبه المتعفن أو السماد. يتم تطبيقه بشريط على كلا الجانبين (دلو واحد من السماد لكل 1 متر من الشريط) ويتم غرسه في التربة على عمق 7-10 سم، ويجب أن تكون المسافة بين البراعم والسماد 30 سم على الأقل، ويتم استخدام الأسمدة لم يتم تطبيقه أبدًا تحت الأدغال. في منطقة الأرض غير السوداء يتم ذلك سنويًا، على التربة السوداء مرة كل 2-3 سنوات.

بعد دمج السماد، أضف الرماد 1 كوب لكل 1 م²في حالة عدم وجود الرماد، استخدم السوبر فوسفات (1 ملعقة كبيرة) وكبريتات البوتاسيوم (1 ديسل). أغلقها حتى 5-7 سم.

عند النمو في كتل، يتم تطبيق دلو واحد من السماد لكل شجيرة، وكذلك الأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم بنفس النسب.

عند استخدام السماد الطازج يوضع على بعد 50-70 سم على الأقل من النباتات. سوف تصل إليها جذور التوت دون أي مشاكل.

يتم دائمًا استخدام جميع الأسمدة بعد الري!

 

لفصل الشتاء، يتم ربط الشجيرات وثنيها على الأرض

 

الاستعداد لفصل الشتاء. في منتصف أكتوبر، قبل أن تنخفض درجة الحرارة إلى 6 درجات مئوية، يتم ثني التوت على الأرض حتى لا يتجمد في الشتاء. يتم ثني الشجيرات المجاورة على الأرض وربطها برباط 1-2. يمكنك ثني الشجيرات عن طريق الضغط على البراعم على الأرض بالطوب أو الأسلاك.

 

حصاد

يستمر ثمار التوت من 25 إلى 35 يومًا. الرسوم الأولى صغيرة. تبدأ فترة الاثمار الجماعي بعد 10-12 يومًا من بداية قطف التوت. لا يتم قطف التوت بعد المطر أو الندى، حيث أن التوت يفسد بسرعة.

عندما تنضج، يسقط التوت. التوت غير مناسب للنقل لمسافات طويلة.إذا كان النقل على المدى الطويل ضروريًا، تتم إزالة التوت غير الناضج (عندما يتم فصله بشكل سيئ عن الفاكهة)، مع الفاكهة والساق.

انتشار التوت

من السهل نشر التوت براعم الجذر. للتكاثر، عند زراعة التربة، اترك الكمية المطلوبة من البراعم القوية المزروعة على مسافة تزيد عن 20 سم من الأدغال. يتم الاعتناء بالشتلات المستقبلية بنفس طريقة رعاية المزروعات الرئيسية، وفي الخريف أو أوائل الربيع يتم حفرها بكتلة من الأرض وزرعها في مكان دائم.

يجب أن تحتوي الشتلات القوية على:

• 1-2 سيقان مورقة بارتفاع 20-25 سم؛
• جذمور مع 1-2 براعم.
• مجموعة من الجذور الليفية بطول 15-20 سم؛
• جزء من الجذمور الأم بطول 5-8 سم.

في حالة الجزء الطويل فوق الأرض يتم تقصيره إلى 15-20 سم وبعد الزراعة تتم إزالة جميع الأوراق.

يمكن حفر هذه البراعم الجذرية (البراعم) في الربيع أو الخريف وزرعها في موقع جديد.

 

يمكن نشر الثقافة قصاصات الجذر، ولكن في البستنة الهواة لم يتم العثور على هذه الطريقة عمليا.

قطع الجذر عبارة عن قطعة من الجذر يبلغ طول براعمها 10-12 سم، ويتم تحضير قصاصات الجذر في أوائل شهر أكتوبر حتى يتوفر لها الوقت للتجذر. يتم قطعها مثل هذا:

• حفر التربة على مسافة 30-40 سم من النبات الأم حتى يتم العثور على أحد الجذور؛
• يتم سحبها من الأرض مع جذور صغيرة.
• يتم تقطيع الجذور التي يزيد سمكها عن 2 مم إلى قطع من 10-12 سم، مع ترك جذور ليفية؛
• تزرع العقل في مكان دائم.

يمكن زرع قصاصات الجذر في الدفيئة لإنتاج البراعم بسرعة. لكن هذه بالفعل تقنيات صناعية.

 

الأمراض والآفات

    أمراض التوت

التوت لديه الكثير من الأمراض.معظمهم يهاجمون البراعم، ولكن هناك أيضًا من يهاجمون الجذور والتوت.

تعفن رمادي

يؤثر على التوت على الشجيرات وبعد قطفها. في بعض الأحيان يظهر على الأوراق والسيقان. إنه ملحوظ جدًا في الصيف الرطب. التوت الموجود على الشجيرات مغطى بطبقة رمادية اللون، المجمعة تلتصق ببعضها البعض في عدة قطع وتصبح مغطاة بطبقة. تظهر حلقات بيضاء رمادية على البراعم.

لأغراض وقائية في الربيع يتم رشهم بـ Forecast، Maxim Dachnik، Skor، Switch. عندما يظهر التعفن على التوت، تتم معالجته بالمنتجات البيولوجية: فيتوسبورين، بيتوكسيباسيللين، ليبيدوسايد.

تعفن رمادي

 

اكتشاف التقرحات

تظهر تقرحات على السيقان. تعامل مع المستحضرات التي تحتوي على النحاس.

أنثراكنوز

تظهر بقع أرجوانية على الأوراق وتجف وتتساقط الأزهار والمبيض ويجف التوت. تظهر تقرحات على السيقان. تعامل مع المستحضرات المحتوية على النحاس: Abiga-Pik، HOM. كما أنهم يستخدمون العنوان والتقصير.

 

البياض الدقيقي

يؤثر على التوت إذا كانت النباتات المريضة تنمو في مكان قريب (الكشمش، عنب الثعلب، الفلوكس، إلخ). يؤثر على الأوراق والتوت وأطراف البراعم. يظهر طلاء أبيض على الأوراق ويتحول إلى خيوط العنكبوت أو الصوف القطني. وغالبًا ما يظهر في المزارع الكثيفة وسيئة التهوية. قبل الإزهار، استخدم إمالة، توباز، الكبريت الغروي. عندما تظهر المبايض، يتم استخدام المنتجات البيولوجية فيتوسبورين أو الترايكوديرما.

آفات التوت

يحتوي التوت أيضًا على الكثير من الآفات. علاوة على ذلك، كل من التوت المحدد، والمشترك مع الفراولة البرية (الفراولة).

خنفساء التوت

الخنافس واليرقات تلحق الضرر بالمحصول. تتغذى الخنافس على أوراق الشجر، وتعيش اليرقات داخل المبايض والتوت. اليرقة هي نفس الدودة الموجودة في التوت عند قطفها. يدمر الوعاء والتوت.في الربيع، عندما تظهر الخنفساء، تتم معالجة المزروعات بالكربوفوس والإنتا فير والإيسكرا.

ذبابة التوت

السلالات في مايو ويونيو. تقوم اليرقات بإتلاف اللحاء وتعض الجذع، مما يؤدي إلى تآكل الممر الموجود فيه. الجزء العلوي من تبادل لاطلاق النار يتدلى. يمكن للآفة أن تقضم طول اللقطة بالكامل حتى القاعدة وتذهب إلى الأرض. عندما تتدلى القمم، يتم قطع اللقطة إلى الأرض، دون ترك أي جذوع. قبل الإزهار، استخدم كربوفوس، أكتيليك، إنتا-فير.

براعم التوت تتأثر بذبابة التوت

 

تبادل لاطلاق النار التوت المرارة

يستمر هروب الحشرات البالغة طوال فصل الصيف. اليرقات تخترق الجذع. في موقع الاختراق، يتم تشكيل التورمات - كرات يصل قطرها إلى 2 سم. يتشقق اللحاء الموجود على الكرات وينكسر اللقطة بسهولة. يقضي الشتاء في الكرات. يسبب ضررا كبيرا للمزارع.

سوسة التوت والفراولة

أولا، فإنه يضر الفراولة، وبعد ذلك التوت. تضع الآفة البيض في البراعم وتقضم السويقة. تأكل اليرقة البراعم من الداخل فتجف وتسقط. خلال فترة التبرعم، يتم معالجة التوت ضد السوس بالكربوفوس والإيسكرا. بعد الإزهار، يتم استخدام المنتج البيولوجي Nemabact.

 

    زجاج التوت

يؤثر بشكل رئيسي على التوت المهمل والمكثف. تدمر اليرقات النباتات، فهي تعيش في السيقان والجذور السطحية، وتأكلها من الداخل. إنهم يقضون فصل الشتاء في مناطق التغذية ويستمرون في التغذية على السيقان والجذور في العام التالي. ينكسر التصوير بسهولة بالقرب من الأرض. للتحكم، يتم استخدام كربوفوس، ورش الجزء السفلي من السيقان والأرض تحتها.

أصناف التوت

حاليا، يتم زراعة التوت كبير الثمار بشكل رئيسي. على الرغم من أن الأصناف السوفيتية ذات الثمار الصغيرة كانت جيدة، إلا أنها تتلاشى تدريجياً في بستنة الهواة.

حسب لون التوت هناك:

• أحمر؛
• أصفر؛
• أسود.

التوت الأحمر

 

1. بلسم. متنوعة السوفياتية. متوسطة في وقت مبكر. شديد التحمل في الشتاء، ولا يتعرض للتخميد في الشتاء. الإنتاجية أعلى من المتوسط. التوت لونه أرجواني غامق، مخروطي الشكل، وزنه 2.5-3 جرام، ينضج معًا.
2. فايربيرد. صنف متأخر متبقي وغير مناسب للمناطق الشمالية لأنه ليس لديه وقت للنضج. التوت كبير، مخروطي الشكل، أحمر فاتح، لامع، وزنه 4.5-6 جرام، الطعم جيد، حلو وحامض، مع رائحة.
3. البطريق. صنف بقايا مبكر جدًا. التوت كبير، مخروطي الشكل، محتلم قليلاً، قرمزي غامق، وزنه 4.2-6.5 جرام، الطعم حلو وحامض، بدون رائحة. الإنتاجية متوسطة.
4. جوزفين. متنوعة أمريكية. شجيرات يصل ارتفاعها إلى 2 متر. التوت ناعم، أحمر اللون، وزنه 7-9 جرام، حلو وعطري، طعم ممتاز. النقل لمسافات قصيرة ممكن.
5. قبعة مونوماخ. صنف كبير جدًا ومتأخر النضج. يبدأ الاثمار في أغسطس ويستمر لمدة 1.5 شهر. ولذلك، لا يمكن الحصول على الحصاد الكامل إلا في الجنوب. وزن التوت هو 10-15 جم، التوت أحمر، مخروطي حادة. الصنف منتج ولكنه يتطلب الرطوبة. إذا كان الري سيئًا، يصبح التوت صغيرًا ولا طعم له.

 

التوت الأصفر

 

1. معجزة البرتقال. تنوع بقايا منتصف الموسم. التوت كبير الحجم ويزن 5.0-7.5 جم ومخروطي ممدود وبرتقالي لامع ولامع. الصنف منتج وطعمه جيد. في الخريف، يتم قطع جميع البراعم من الجذر.
2. الخريف الذهبي. تنوع متبقي متوسط ​​متأخر. التوت كبير الحجم، أصفر ذهبي، مخروطي ممدود، وزنه 4.8-5.3 جرام، التوت يتناسب بإحكام مع الفاكهة. الطعم جيد، حلو وحامض، مع رائحة.
3. العنبر. تنوع متبقي متوسط ​​متأخر. التوت برتقالي لامع، كروي، بأحجام مختلفة. يمكن أن يختلف الوزن من 2.5 إلى 6.5 جرام.الطعم جيد، حلو وحامض، بدون رائحة. التوت يتحمل الجفاف.
4. العملاق الأصفر. مجموعة متنوعة غير متبقية في منتصف وقت مبكر. الشجيرات قوية يصل ارتفاعها إلى 2 متر والتوت أصفر اللون ومخروطي حاد وعندما ينضج أكثر من اللازم يكتسب لون المشمش. يتراوح وزن التوت من 1.7 إلى 2.8 جرام ويمكن أن يتفتت التوت إلى قطرات منفصلة. الطعم متوسط ​​والعائد منخفض. ولكن على الرغم من هذه الخصائص، يعد هذا أحد أكثر أصناف التوت الأصفر شعبية، لأنه مع التكنولوجيا الزراعية العالية، يزيد وزن التوت إلى 7-8 جم.

 

التوت الأسود

 

1. جمرة. الموصى بها للزراعة في غرب سيبيريا. النضج المبكر. التوت كثيف ومتنوع الحجم ولونه أسود ويزن 1.8-6.2 جرام والطعم جيد. فترة الاثمار قصيرة - 1.5-2 أسابيع. الإنتاجية منخفضة. ومع ذلك، فإن الصنف مقاوم للأمراض.
2. دور. تنوع منتصف مبكر. التوت أسود اللون ويختلف وزنه بشكل كبير من 1.4 إلى 6 جرام والطعم ممتاز يشبه العسل.
3. كمبرلاند. أول صنف من chokeberry تم تربيته في نهاية القرن التاسع عشر. فترة الاثمار المبكرة. التوت الأسود حلو وحامض. وزن التوت 2.5-4 جم.
4. حظ. تنوع منتصف مبكر. التوت أسود اللون وغير متساوي للغاية ويزن 1.8-6 جرام ويعتمد وزن التوت بشكل كبير على التكنولوجيا الزراعية.

 

توت العليق في حاجة ماسة إلى التكنولوجيا الزراعية العالية. بدون رعاية مناسبة، فإنه يتوقف عمليا عن الثمار.

خاتمة

للوهلة الأولى، يبدو أن التوت ينمو من تلقاء نفسه. ومع ذلك، فإن العائد من المزارع المهملة منخفض للغاية. التوت هو محصول مجزية للغاية. كلما كانت الرعاية أفضل، كلما زاد الحصاد.

    مقالات مماثلة:

1. حديقة التوت: زراعة ورعاية كوخ صيفي
2. كيفية رعاية الكشمش بشكل صحيح
3. حديقة العليق: زراعة ورعاية في الأرض المفتوحة، الصورة
4. عنب الثعلب: زراعة ورعاية وتقليم وتسميد
5. قواعد زراعة الفراولة في أرض مفتوحة