كيفية زراعة القرع الحلو والجزر

تتميز أصناف الخضار بصفات طعم مختلفة: فبعضها يتراكم كمية أكبر من السكريات والبعض الآخر أقل. وهذا جيد. ليس كل الناس يحبون الحلويات وبالنسبة للبعض، يُمنع تناول السكر لأسباب صحية. كيفية زراعة اليقطين الحلو والبنجر والجزر.

لمحبي القرع الحلو

    من بين الأصناف الحلوة الموصى بها للزراعة، تتميز أصناف اليقطين التالية:

• اتلانت
• الشتاء حلو
• كبيرة الثمار
• أزور
• شيت

ولكن هذا لا يعني أنه من خلال زرع بذور الأصناف المذكورة، سوف تحصل على حصاد من القرع الحلو. سيتعين عليك البحث عن التنوع الذي سيعجبك على موقعك، وسوف تناسب ثمارها ذوقك.

أي من الأصناف المزروعة سوف يرضيك سيتعين عليك تحديدها على مدار الموسم، لأن طعم الخضروات لا يعتمد فقط على الوراثة، ولكن أيضًا على الرعاية والتربة. على سبيل المثال، الري المفرط يؤثر سلبا على الذوق.

بالطبع، هناك مواسم جافة عندما ينمو القرع بشكل سيء دون الري، ولكن يمكنك دائمًا تقليل الري قليلاً. من الممكن أن يتم الري بشكل أقل في المناطق التي يتم فيها تخفيف التربة وتغطيتها بانتظام.

لن تكون الثمار حلوة إذا نما اليقطين في الظل. قطع أراضينا صغيرة ومن أجل العثور على مكان للقرع يحدث أن يتم زرعها بين صفوف الحديقة. تحت ظلال الأشجار، قد لا يثمر اليقطين، وإذا حدث ذلك، فلن يلتقط ما يكفي من السكريات.

الفواكه التي تنمو وتنمو في الطقس البارد (الخريف) لا تتراكم الكمية المطلوبة من السكريات. التسميد بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم والعناصر الدقيقة يحسن طعم الخضروات. ومن الأفضل استخدام مجموعة من العناصر الدقيقة. التغذية الورقية (الورقية) فعالة.

زراعة الجزر الحلو

يعد نقص أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم والبورون والنيتروجين الزائد في التسميد من الأسباب الرئيسية لنمو الجزر والبنجر غير المحلى. يحتاج البنجر أيضًا إلى الصوديوم من أجل حلاوته.

الجزر الحلو

تمامًا كما لا يتراكم ما يكفي من السكريات في القرع في الخضروات الجذرية، إذا نمت في الظل، يتم سقيها كثيرًا.

المحاصيل الجذرية تحب التربة الرخوة والمغذية، ولكن يُمنع إضافة مواد عضوية طازجة إلى هذه المحاصيل. عند حفر المنطقة حيث من المقرر أن تزرع المحاصيل الجذرية، أضف ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.بدلا من الأسمدة المعدنية المشتراة، يمكنك استخدام رماد الخشب - ما يصل إلى كوب لكل متر مربع. م.

لضمان حصول النباتات على جميع العناصر الغذائية الضرورية وتكوين محاصيل جذرية عالية الجودة ولذيذة، يمكن استخدام الأسمدة المعقدة ذات العناصر الدقيقة لإطعامها. حتى أن هناك أسمدة خاصة للمحاصيل الجذرية.

ما إذا كان البنجر حلوًا يعتمد على المزارع.

كما هو الحال مع اليقطين، فإن طعم الجزر يعتمد على التنوع. اختر الأصناف والهجينة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر واختبرها في قطع أراضيك. ونتيجة لذلك، ستجد الأصناف "الخاصة بك" التي سترضيك من حيث الذوق والمظهر والإنتاجية.