زراعة البنجر في الربيع

الشمندر هو نبات كل سنتين. في السنة الأولى بعد الزراعة، ينمو النبات محصولا جذريا ووردة كبيرة من الأوراق. وبالفعل في السنة الثانية تنتج سيقان الزهور والبذور.

يختلف حجم وشكل ووزن المحاصيل الجذرية ويعتمد على ظروف النمو والتنوع. يمكن أن يكون الشكل مستديرًا ومخروطيًا وحتى على شكل مغزل، ويكون للجلد واللب ألوان مختلفة.في المتوسط، يمكن حصاد 3-4 كجم من المحاصيل الجذرية من 1 م2، لكن العديد من مزارعي الخضروات يحققون زيادة في المحصول إلى 4.5-6 كجم من 1 م2.

    مع أي جيران يجب أن أزرع البنجر؟ ويعتقد أن هذه الخضروات الجذرية لا تنمو بشكل جيد بجانب الذرة. ويمكن تحقيق زيادة الإنتاجية إذا تم زراعتها بالقرب من الفول والطماطم والبطاطس والسبانخ. ينمو البنجر أيضًا جيدًا عند زراعته بجانب الخس والفجل والفجل والبصل والكرنب والثوم.

    درجة حرارة

تنبت البذور عند +5 - 6 درجات، ستظهر الشتلات عند درجة الحرارة هذه خلال أسبوعين. إنهم يتحملون فترات البرد القصيرة المدى التي تصل إلى -2 درجة بشكل جيد. ويمكن للنباتات البالغة أن تتحمل الصقيع حتى -4 درجات. درجة الحرارة المثلى لنمو النبات هي 18-20 درجة. ولكن عندما يبدأ البنجر في تكوين الجذور، تزداد الحاجة إلى الحرارة. خلال هذه الفترة، درجة حرارة الهواء المثلى هي 20-25 درجة مئوية.

زراعة البنجر

زراعة البنجر في الربيع.

    أين هو أفضل مكان للزراعة؟ من الأفضل زراعة البنجر في تربة طينية فضفاضة ومبللة جيدًا وجيدة التهوية ذات مستوى منخفض من المياه الجوفية. في التربة القلوية والحمضية يعطي النبات حصادًا سيئًا.

الشمندر نبات محب للضوء. عندما لا يكون هناك ما يكفي من ضوء الشمس، تصبح النباتات ممتدة ويقل إنتاجها. لذلك، اختر أماكن جيدة الإضاءة للزراعة.

فيديو زراعة البنجر

  تحضير التربة. ضع الأسمدة العضوية على المنطقة المختارة للزراعة قبل عام. إذا لم تتمكن من القيام بذلك، أضف الدبال أو السماد مباشرة قبل البذر بمعدل 2-4 كجم لكل 1 م2. إذا كانت التربة في الموقع حمضية، أضف الجير في الخريف بمعدل 300-700 جم لكل 1 م2. استخدم الأسمدة المعدنية في الخريف أيضًا.

متى تزرع. يزرع البنجر في الربيع عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 5-6 درجات مئوية. إذا كنت ترغب في تسريع ظهور الشتلات، فقم بنقع البذور مسبقًا لمدة يوم واحد في الماء، ثم احتفظ بها عند درجة حرارة +18-20 درجة مئوية حتى تظهر شتلة واحدة. تجفيف البذور بخفة قبل الزراعة.

إذا كنت لا ترغب فقط في تقليل وقت إنبات البذور وزيادة إنباتها، ولكن أيضًا الحصول على محصول كبير من البنجر في المستقبل، فقم بإجراء فقاعات - تشبع البذور في الماء بالأكسجين لمدة 12 ساعة.

يزرع البنجر في الحديقة في ثلاثة صفوف.

    كيفية زرع. ازرع البنجر في ثلاثة صفوف على الأسِرَّة، وازرع البذور على عمق 4-5 سم، وإذا كانت التربة في موقعك ثقيلة، ازرع البذور على عمق لا يزيد عن 3 سم.

يعتمد حصاد البنجر غالبًا على الطقس. في بعض الأحيان تتجمد محاصيل هذا النبات. إذا واجهت مثل هذه المشكلة بالفعل، فقم بزراعة البنجر على فترتين: في بداية شهر مايو وفي نهاية شهر مايو. إذا تجمدت المحاصيل الأولى أو بدأت في إطلاق النار، فستحصل على المحاصيل الثانية، والتي يضمن لك الحصول على محصول منها.

رعاية البنجر

تتكون رعاية البنجر من ترقق الشتلات وتخفيف التربة والري المنتظم وتسميد النباتات.

ترقق المزروعات.

يتم تخفيف البنجر مرتين. في المرة الأولى، قم بتخفيف النباتات في مرحلة ورقتين حقيقيتين (7-10 أيام بعد ظهورها). يجب أن تكون المسافة بين البراعم 3-4 سم رقيقة في المرة الثانية في مرحلة 3-4 أوراق حقيقية. هذه المرة، تأكد من أن النباتات على مسافة 8-10 سم من بعضها البعض.

من الأفضل إجراء التخفيف في المساء بعد الري أو المطر: يمكن سحب النبات بسهولة من التربة الرطبة. على الرغم من أنه ليس من الضروري سحبها، ولكن فقط اضغط عليها على مستوى التربة.تمنع هذه الطريقة تلف نظام جذر النباتات المتبقية في قاع الحديقة.

إذا قمت، أثناء التخفيف، بسحب النباتات من أجل زرعها في سرير آخر، تذكر أنه لا ينبغي قطف الأصناف ذات الجذور الممدودة. عند زرع مثل هذه النباتات، تنتهك سلامتها ونتيجة لذلك، يتم تشكيل المحاصيل الجذرية المشوهة والقبيحة. لكن الانتقاء لا يؤثر على جودة محصول الجذر المستدير.

فيديو كيفية زراعة البنجر.

الحرث

عند رعاية البنجر، انتبه جيدًا للتخفيف وتجنب تكوين قشرة التربة. في البداية، قم بفك التربة إلى عمق 3-5 سم، ثم قم بزيادة عمق الارتخاء تدريجيًا إلى 10 سم، وإذا ظهرت المحاصيل الجذرية من الأرض، فيجب طحنها.

كيفية الماء

أهم شيء في رعاية أي نبات هو الري المنتظم. البنجر نبات محب للرطوبة. يجب ترطيب الأسرة جيدًا قبل الزراعة وسقيها مباشرة بعد الزراعة. الماء بانتظام طوال فصل الصيف. من الأفضل الري باستخدام طريقة الرش. أثناء تكوين ونمو المحاصيل الجذرية، لا تسمح بفترات راحة طويلة بين الري. قبل شهر من الحصاد، يجب إيقاف الري.

كيفية إطعام البنجر

خلال الموسم، يجب إجراء وجبتين أو ثلاث وجبات.

1. افعلي الخطوة الأولى فورًا بعد التخفيف. للقيام بذلك، ستحتاج إلى الأسمدة النيتروجينية بمعدل 10-15 جم لكل 1 م 2.
2. بعد التخفيف الثاني، أضف نترات الأمونيوم (15 جم لكل 1 م2) إلى التربة.
3. بعد 15-20 يومًا، عندما تبدأ المحاصيل الجذرية في التشكل، يتم إضافة السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم (7.5-10 جم لكل 1 م2).

نصيحة الخبراء: كيفية زراعة البنجر الحلو

ينبت البنجر وينمو دون مشاكل حتى بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين، ولكن ليس الجميع حلوًا وجميلًا.صحيح أن أولئك الذين يفهمون متطلباتها يحصلون سنويًا على حصاد من المحاصيل الجذرية عالية الجودة.

1. لكي ينمو البنجر حلوًا، عليك اختيار الصنف المناسب. لقد ترسخت الأصناف المحلية منذ فترة طويلة في حدائقنا بوردو، كرة حمراء لا تضاهى وإلخ.
2. حاول زرعها في سرير جيد الإضاءة. في ظل الأشجار، تحت مظلة الذرة وعباد الشمس، تنمو المحاصيل الجذرية غير المحلاة وذات اللون السيئ.
3. يتطلب النبات أيضًا خصوبة التربة ، على الرغم من أنه لا ينبغي زراعته مباشرة بعد إضافة السماد: سيتأخر تكوين المحاصيل الجذرية وستكون الجودة منخفضة كما يقولون لا طعم ولا مظهر. بالإضافة إلى ذلك، في التربة المخصبة، غالبا ما يتأثر النبات بالأمراض الفطرية. ولكن عند زراعته بعد المحاصيل التي أضيفت إليها المواد العضوية (الخيار والملفوف)، فإن البنجر سيشكل محاصيل جذرية عالية الجودة ولذيذة.
4. عند حفر سرير البنجر المستقبلي، أضف ما يصل إلى ملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات، 1-1.5 ملاعق كبيرة من كبريتات البوتاسيوم أو ملعقة كبيرة من النيتروفوسكا وكوب من رماد الخشب لكل متر مربع. م.
5. لكي يكتسب البنجر "حلاوة" وينمو بدون عيوب، يتم تغذيته بالأسمدة التي تحتوي على المغنيسيوم والبورون، على سبيل المثال، ماجبور. للتأكد من أن البنجر لا يفتقر إلى العناصر الغذائية الأخرى، في بداية موسم النمو يتم تغذيته بالأسمدة المعقدة (ملعقة كبيرة لكل متر مربع). يضاف النيتروجين إذا كانت الأوراق تنمو بشكل ضعيف في الربيع: ملعقتان صغيرتان من اليوريا لكل متر مربع. م.خلال مرحلة تكوين المحاصيل الجذرية، كرر التسميد بالأسمدة المعقدة.
6. في نهاية الموسم، "للحلاوة"، البنجر "مملح": يتغذى بملح الطعام (ملعقة صغيرة لكل دلو من الماء).
7. لا يمكن زراعة المحاصيل الجذرية الجميلة دون ترقق الشتلات في الوقت المناسب.يمتلك هذا النبات خاصية النبت في مجموعات، حتى لو قمت بوضع كرات البذور على المسافة المطلوبة عند البذر. لذلك، في مرحلة 2-3 أوراق حقيقية، يتم تخفيف الشتلات، مما يزيد من المسافة بين النباتات إلى 3-4 سم، وبعد 2-3 أسابيع، يتم تنفيذ ترقق آخر - ما يصل إلى 6-7 سم. "ليست هناك حاجة أيضًا: سوف تنمو المحاصيل الجذرية بشكل كبير جدًا ، وسوف تتدهور جودتها.

كما ترون، فإن رعاية البنجر لا تختلف كثيرا عن رعاية جميع الخضروات الجذرية الأخرى. إذا اتبعت كل هذه التوصيات البسيطة في الخريف، فستحصل على حصاد ممتاز.